20亿斤！看懂“超级产粮大县”鄱阳17年的稳粮密码
丰收的成色，写在农户的笑脸上。它延续的，不只是一个20亿斤的数字，更是一种“任尔东西南北风”的产粮定力。
作者 | 陈元波
时值金秋，鄱阳湖东岸，风从湖面来，掠过连片的稻田，把36万亩晚稻染成沉甸甸的金黄。收割机的轰鸣在上空回荡，像一曲献给大地的交响。收割、脱粒、粉碎、还田，一气呵成，饱满的稻谷倾泻而下，装满运粮车，也装满了一整个秋天的盼头。
这是鄱阳县一年一度的秋收画面。
连续17年粮食总产稳定在20亿斤以上，坐稳“全国超级产粮大县”的交椅，连续九年拿下全国粮食生产先进县，两度摘得“标兵”桂冠。滨湖农业大县鄱阳县，以一己之力托起了上饶市三分之一、江西省二十分之一的口粮底盘。
粮食安全是“国之大者”。2026年的晚稻已陆续开镰，又一个丰年在望，这份沉甸甸的“稳”，不是靠天吃饭的运气，而是一座农业大县对“国之大者”的执着回应。
01
把“饭碗田”守成“放心田”
鄱阳河网密布、水系发达，可利用耕地面积居全省首位，自古便是“七县之会饶州府，景秀江南鱼米乡”。但种粮这件事，光有地利不够，还得有定力，一种在工业化、城镇化浪潮中“稳得住心神”的战略定力。
严格落实粮食安全党政同责，深化“县级领导包乡、乡镇干部包村、村组干部包户”的三包机制，责任像田垄一样被压实到每一寸土地。
拿出30%的产粮大县奖励资金支持早稻生产，耕地地力保护补贴、稻谷补贴逐项落地，种子、化肥、农药、农机具提前调配保供。政策红包精准直达，让农民种粮有甜头、有奔头。
2026年，全县粮食播种面积达273.69万亩，早稻产量40.25万吨。数字背后，是层层传导的压力，更是层层落实的动力。
“田有人种，责有人担。”耕地保护“一张图”管理，撂荒地、非粮化图斑一寸寸清零，金源粮库等高标准粮仓相继建成，粮食应急保障体系常态化运行。极端天气下不脱销、不断档，是这座产粮大县作出的硬核承诺。
把饭碗田守成放心田。守土有责，“江南粮仓”守的不仅是田，更是国之根基。
02
给稻田装上“硬核芯片”
走进鄱阳县智能育秧中心，一盘盘秧苗在传送带上列队前行，自动完成播种、覆土、浇水。这座总投资5000万元的育秧中心，年育秧能力可覆盖60万亩稻田，像一座现代农业的“芯片工厂”。
种子，是农业的“芯片”。过去农户习惯留自留种，“近亲繁殖”让品种一代代退化，抗性弱了、产量飘了。在银宝湖乡青林湖育种基地，农技专家孙大新捏起两束稻穗现场教学：“自留种一代代退化，现在主推的‘中嘉早17’，单穗粒数能多出三四十粒，抗倒伏也更强。”
鄱阳的解法是“双轮驱动”：一边培育本土“育繁推一体化”龙头企业，一边在全县铺开单产提升示范田，让“冠军品种”用效果说话。
截至目前，全县共创建32个水稻吨粮片、高产片，良种覆盖率攀升至98%以上，水稻耕种收综合机械化率达86.6%，单产提升约4%；新建7家育秧中心、3家省级“全程机械化+综合农事”中心，建成15个粮食产后服务中心、217家社会化服务组织。
游城乡种粮大户张良桂算过一笔账：“过去自留种亩产撑破天800来斤，现在‘丰优华占’轻轻松松能过1200斤。机插秧每亩省人工近60%，无人机飞防效率是人工的20倍以上，订单价还能高出几分到一角钱。”
从“将就种”到“讲究种”，每一株金黄稻谷的背后，都是科技的硬核支撑。当传统农业插上科技的翅膀，田野里长出的不仅是粮食，更是现代农业的底气。
03
小农户连接上大市场
现代农业的瓶颈，往往不在生产，而在经营。千家万户的小农经济，如何对接千变万化的大市场？这是一道横亘在农业现代化面前的必答题。
全县耕地流转109.2万亩，水田流转率76.3%，50亩以上种粮大户7100多户，粮食合作社460家，社会化服务覆盖率76%，带动亩均增收130元。
在谢家滩镇广畈村，梅火种养合作社的烘干设备隆隆作响。理事长潘梅火从2008年承包30亩田起步，如今合作社种到6000亩，带动周边1.6万亩统一生产。“过去各扫门前雪，现在抱团打天下。”潘梅火说，合作社推行“五统一”——统一品种、统一技术、统一防治、统一操作、统一指导，把分散的田，种成了标准的田。
“企业+合作经济组织+农户”“育秧中心+农户”“农事服务中心+农户”三种新业态交织，形成“小农户管田、服务组织种田”的新格局。社会化服务像一根纽带，把分散的力量拧成一股绳。
从单打独斗到抱团发展，从“小农户”到“大产业”，机制创新打通了现代农业的“任督二脉”。
04
把一粒稻谷“吃干榨净”
以工业化理念发展农业，做足“农头工尾”“粮头食尾”文章，让一粒稻谷在产业链上实现价值跃迁。
鄱阳湖生态农业股份有限公司，就是这场转型的典型样本。这家企业已从单一的水稻种植企业，成长为集种植、加工、仓储、销售于一体的全产业链现代化农业企业。
种植端拥有约58.2万亩全国标准化绿色原料生产基地；加工端引进瑞士布勒等国际一流智能化设备，建设年产10万吨精制大米生产线；深加工端布局智能化米粉加工和年加工2万吨的稻米油加工生产线；仓储端配备10万吨级恒温仓储设施；销售端通过“溪真人家”连锁快餐的百余家直营门店，深入城市CBD与商业中心。
2024年，该公司产值突破10亿元，2025年预计攀升至14亿元，几次荣登中国农业企业500强，新建的鄱阳湖生态农业米粉精深加工基地，推动稻米全产业链总产值突破100亿元。
品牌，是价值链的制高点。“鄱阳大米”获评国家农产品地理标志产品，入选世界稻米地理标志品牌百强榜，连续三年线上籼米销售全国第一，位列江西农产品“企业产品品牌百强榜”第10位。
该县实施“双百行动”，培育出超10亿元企业1家、超亿元企业23家。稻米、水产全产业链总产值双双突破100亿元，“鄱阳大米”“鄱阳黑芝麻”等特色品牌越擦越亮，50款优质农产品进入高端商超与知名餐饮企业。
从卖原粮到卖产品、卖品牌，由一粒稻米延伸的产业链，正在开拓出农业增值的新空间。
05
从“重建轻管”到“扫码就办”
田还是那块田，管法一变，效果大不一样。
早稻灌浆时节，饶埠镇天堂村的田埂边，一块管护公示牌挂在泵房上，“赣服通”二维码格外醒目。
过去这里的高标准农田一度困在“谁来管、怎么管、管多久”的难题里：沟渠淤了没人清，泵站坏了没人修。
转机，始于这次动真碰硬的集中整治。责任人是谁、管到哪一段、具体干什么，一律上墙亮出来；发现问题，手机扫一扫就能报、进度能看、事项能督办。
从“不知道找谁”到“扫一下就办”，指尖上的快捷键，接通了田间地头的“最后一公里”。
不止让群众看得见，更让群众说了算。田块整治、土壤改良、灌溉走向，先听老百姓意见，农民从“旁观者”变成“主人翁”，管护也从“政府的事”变成“大家的事”。
这背后，是市县上下联动的治理合力。当地把高标准农田建后管护列入集中整治重点，新组建市、县耕地质量和农田工程管理服务中心。
市纪委监委直查直办，鄱阳县纪委监委把监督触角延伸到田埂、水渠、机耕道，请专家与种粮大户现场“挑刺”，以监督推动问题整改。截至目前，整改点位群众满意度测评满意率近100%。
暮色四合，鄱阳湖的风掠过连片稻田，收割机的轰鸣渐渐歇下，运粮车沿着机耕道驶向远方。
丰收的成色，写在农户的笑脸上。它延续的，不只是一个20亿斤的数字，更是一种“任尔东西南北风”的产粮定力。
