

市民游客在老街逛吃
付文 洪观新闻·南昌晚报记者 邬靓 文/图 中秋假期,每当华灯初上,豫章后街(又名“蛤蟆街”)早已人头攒动、香气四溢。作为南昌极具代表性的美食老街,这条短短数百米的街巷在团圆与赏味同行的夜晚迎来消费热潮,独属于中秋的市井烟火气在此升腾。
记者在现场看到,老字号与特色小店比邻而立,从街头到街尾,地道赣味一路飘香。主打家常赣味的刘大厨开味馆内,食材新鲜、明档可见,口味温润不呛辣,吸引不少家庭前来聚餐。市民张先生带着一家老小围坐桌旁,对记者说:“中秋就是图个团圆,带爸妈和孩子来蛤蟆街吃地道赣菜,热闹又自在,这才是咱们南昌人过节的仪式感。”
不远处,鲜辣小炒凭借猛火快炒的鲜香吸引众多年轻游客打卡。大排档老式装潢氛围感十足,街边夜宵配上小炒和冷饮,松弛感拉满。南昌水煮更是当晚的“人气担当”,一锅热汤煮满各式食材,红油汤底醇厚,食材吸满汤汁,辣得过瘾、鲜得上头,一口解锁南昌童年市井味。带着孩子前来品尝的游客王先生表示:“早就听说蛤蟆街的水煮有名,今天特意来尝尝,确实名不虚传,孩子吃得满头大汗还停不下筷子。”这个中秋,地道赣味与热辣烟火气在老街交织,为市民和游客献上一场“舌尖上的狂欢”。
中秋的南昌哪里最热闹?答案里一定有大士院。
漫步大士院老街,扑面而来的是藏不住的热闹与人气。来大士院,少不了一个“吃”字。爽滑入味的南昌拌粉、鲜香味浓的瓦罐汤、外酥里糯的白糖糕、鲜香热辣的南昌水煮……都是老街的正确打开方式,循着香味走去,各个网红店铺前早已排起长队,游客们一边张望一边等候,只为第一时间尝到那口热乎的地道老南昌味道。