10万人次打卡！江西百款农特产“出赣入沪”，惊艳上海

6月5日至7日，上海鲁迅公园内熙熙攘攘、香气盈庭，“赣供优品·出赣入沪”江西优特农产品供销集市如约启幕。三百余种源自赣鄱大地的风物珍馐、十五大类特色农产齐聚五十余个展位，带着山野灵气与田园鲜香登陆申城。产地直供的诚意、地道纯粹的风味、物优价美的品质，掀起全城寻味热潮，一众江西农特好物凭绝佳风采惊艳上海滩，绘就一幅产销两旺、双向共赢的鲜活画卷。

整场集市烟火氤氲，米香、茶香、肉香、果香交织相融，萦绕在园区各个角落。往来市民接踵而至，逛展品鉴、尝鲜选购，欢声笑语此起彼伏，一派热闹盛景。行至井冈富硒稻米展区，新米蒸煮的醇厚香气扑面而来，瞬间勾动食客味蕾。

“这批大米几乎快要售罄了！”赣供农服（井冈山）科技有限公司总经理曾利华忙得不亦乐乎，言语间满是欣喜。原本备货的三十余袋井冈富硒长粒香米，开市不久便所剩无几，不少市民尝过软糯回甘的米饭后当即下单，更有食客一次性批量购置。这片红色热土孕育的富硒稻米，凝萃自然养分，亦承载着红色记忆。改良升级的红米饭、南瓜汤，复刻岁月滋味，口感与营养再上新阶；井冈红米、黑米等富硒杂粮，颗粒饱满、米香悠远，凭借天然健康的特质，成为沪上家庭日常养生的优选，礼盒装更是一度供不应求。

移步茶区，一缕清雅茶香袅袅散开，庐山云雾茶引得一众爱茶之人驻足细品。茶汤澄澈透亮，入口鲜爽绵柔，喉间余韵悠长，出众的口感收获满堂赞誉。这款植根于庐山西海云雾之间的名茶，坐拥有机茶园与百年古茶园，底蕴深厚，更曾远赴意大利米兰世博会，斩获“金骆驼奖”，载誉走向世界。现场茶艺表演雅致上演，茶叶在杯中徐徐舒展，翩跹如画，引得游人驻足观赏、拍照留念。无论是自饮的散茶，还是送礼的精致茶礼，都备受青睐，稳稳摘得茶叶品类销量桂冠。

“莲肉绵糯，清润回甘，实在是佳品！”广昌白莲展位前，市民连连称赞。素有“中国白莲之乡”美誉的抚州广昌，所产白莲是国家地理标志珍品。鲜果经手工去芯、急速锁鲜，最大程度保留原生本味，无需提前浸泡，常压锅烹煮片刻即可享用，便捷之余尽显食材纯粹。真空散装款适配日常煲汤、熬粥、制甜品，精美礼盒雅致大方，是馈赠送礼的上佳之选。活动首日订单纷至沓来，更引得沪上多家滋补商超抛来合作橄榄枝，携手共拓市场。

泰和乌鸡展区同样人气鼎沸。“白羽乌骨是正宗泰和乌鸡的鲜明标识，一年生长期的乌鸡炖汤，鲜味与营养皆是上乘。”泰和县泰和乌鸡产业协会秘书长刘云伟耐心讲解，细致分享多样烹饪吃法。作为药食同源的滋补名品，泰和乌鸡肉质鲜嫩、营养丰富，配套的乌鸡蛋更是高蛋白、低胆固醇，是养生食补的不二之选。市集以惠民价直供产地好物，试吃摊位前排起长队，单日乌鸡蛋销量逾千份，各大社区团购平台也纷纷敲定长期供货合作。

来自宜春的一款米酒，以低度佳酿圈粉年轻群体。依托宜春本土客家非遗酿造技艺，选用本地圆糯米自然发酵，会上米酒酒精度低、清甜温润，米香浓郁，可直接饮用、煮蛋、入菜，适配佐餐、小酌场景。现场免费试饮活动收获大量年轻消费者，便携式小瓶装米酒成网红单品，不少游客一次性囤货数瓶，是酒水品类销量第一名。

除此之外，肉质紧实、风味浓郁的崇仁麻鸡，酸甜软糯、老少咸宜的齐云山酸枣糕，蜜韵悠长、天然纯粹的奉新深山原蜜，以及药食兼优、温润养生的铜鼓黄精茶等十大爆款特产各展风姿，覆盖三餐食材、休闲零食、养生茶饮、商务礼赠等多元场景，俘获不同年龄段消费者的芳心，全场好物供销两旺。

本次集市秉持公益办展、产地直供的初心，主办方免费提供展位，剔除层层分销环节，让赣鄱田间地头的好物，以亲民价格直达申城百姓餐桌。现场免费试吃、现场品鉴、互动体验等活动精彩纷呈，小龙虾的鲜香、安福火腿的醇厚，让市民沉浸式领略地道赣味风情。线下热闹红火，线上热度亦同步高涨，主办方开启多平台直播带货，线下逛展、线上下单的双线模式，打破地域壁垒，让醇香赣味飘向更广的天地。

据了解，为期三日的展销盛会硕果累累，园区累计接待游客超十万人次，单日最高客流达四万人次。现场零售销售额高达24.88万元，泰和乌鸡蛋、广昌白莲、庐山云雾茶等爆款产品合计销售额突破11万元。集市不仅零售火爆，更成功敲定2吨大宗采购订单，创收14万元，实现零售终端与大宗批发双向贯通，释放最大市场价值。

依托本次展销平台，江西参展企业与上海供销企业、各地商会、供应链平台等深度洽谈。活动期间，主办方积极开展商务对接，主动携手上海供销商业公司、沪上公社、上海瑞金商会、上海亦星实业公司、上海萍乡商会、云车物联等多家上海本地企业、商会及供应链平台深入交流洽谈，围绕江西特色农产品长期入沪销售、渠道共建、物流配送、品牌推广等方面达成多项合作共识。各方将发挥自身资源优势，持续拓宽江西农产品在上海的线下门店、社区市集、企业采购、智慧供应链等多元销路，为后续赣货常态化深耕上海市场筑牢合作根基。

此次“出赣入沪”之行，不仅让上海市民在家门口邂逅原汁原味的赣鄱风味，更架起一座横跨赣沪的产销连心桥。新华社、新闻晨报、上海人民广播电台等主流媒体，搭配各大新媒体平台争相报道，全方位展现江西农产风采，让“赣供优品”区域品牌声名远扬。

风物传情谊，产销启新篇。未来，江西供销系统将持续发挥平台优势，深化跨区域供销协作，用好本次合作成果，常态化开展特色农产品跨省展销，不断拓宽赣货外销之路。让更多藏于深山、产自乡野的江西好物走出故土、奔赴四方，以产业兴旺带动农户增收，让馥郁绵长的赣味，香飘千里、久留人间。

来源：江西商报（文/张宇）