初夏尝鲜正当时 南昌荔枝市场货源充足供销两旺

洪观新闻记者 万敏

步入初夏五月，鲜甜荔枝已抢“鲜”登陆南昌街头，成为市民餐桌上的热门时令水果。连日来，记者走访我市多家商超、农贸市场及水果店了解到，随着海南、广东等荔枝主产区早中熟品种批量上市，南昌荔枝市场货源充足，价格较上市初期大幅下调，迎来供销两旺的良好态势。

5月12日，在红谷滩区一家大型超市内，一串串带着鲜绿枝叶的荔枝整齐摆放在水果区醒目位置，青红相间的果实饱满圆润，清甜果香扑面而来，吸引了不少市民驻足挑选。

据超市工作人员介绍，当前超市在售荔枝主要为妃子笑、白糖罂等品种，其中白糖罂售价12.8元/斤，妃子笑荔枝价格从上市初期的19.8元/斤降至9.9元/斤。得益于价格亲民，超市每日清晨及时补货，荔枝销量较上市初期增长数倍，成为当下最畅销的时令水果。

在东湖区各农贸市场，荔枝同样是商户主推的果品。摊主们纷纷将荔枝摆放在摊位醒目位置，通过免费试吃、现场推介等方式吸引顾客，十分热闹。前来选购的市民乔女士告诉记者，吃荔枝是迎接夏天的“仪式感”，并分享了新鲜荔枝的挑选技巧：果皮青红相间、手感富有弹性、果香清新自然的荔枝口感更佳，全红或果皮发黑的荔枝多已过熟，不建议选购。

采访中，不少市民表示，荔枝虽鲜甜可口，但过量食用易上火，每次会购买一两斤少量尝鲜，同时搭配山竹、西瓜等凉性水果均衡食用。除线下门店选购外，微信群团购、社区生鲜预订等线上线下结合的购买方式，也受到不少市民青睐，不仅价格更实惠，果品新鲜度也更有保障。

本地水果经营户叶先生表示，目前南昌市场的荔枝主要产自广东、海南两大主产区，核心销售品种为妃子笑，部分商户还上架了桂花香、白糖罂等特色品种，不同品种、品质的荔枝价格略有差异，整体价格呈持续回落趋势。为保障荔枝新鲜度，商户均采用每日清晨进货、保鲜箱低温储存的方式，最大程度保留果品口感。

据了解，后续随着更多产区荔枝逐步成熟上市，南昌荔枝市场货源将进一步充裕，价格有望保持平稳亲民，市民可在接下来的一段时间里，放心选购、尽情品尝这份初夏美味。