第四届食药同源产业发展研讨会在赣江新区开幕

4月18日，第四届食药同源产业发展研讨会在江西赣江新区中国（南昌）中医药科创城会议服务中心隆重开幕。本次研讨会由中国营养学会食药同源产业发展分会主办，主题为“科技传承·标准联通·产业出海”，旨在推动食药同源产业向高端化、规范化、国际化迈进，助力“健康中国”战略落地实施。会期两天，汇聚全国营养学、中医药学、食品科学等领域的专家学者、科研机构、企业及投资机构代表，共谋产业高质量发展。

当天上午，中国科学院院士赵玉芬、中国中医药科技发展中心副主任刘陆阳、江西农业大学副校长游金明、中国营养学会食药同源产业发展分会主任委员刘新民等领导嘉宾先后致辞。赣江新区中医药科创城作食药同源产业招商推介，诚邀各界合作，共同打造中部地区食药同源产业集聚高地。

中国营养学会食药同源产业发展分会副主任兼秘书长王琼主持开幕式。随后，多位重量级专家围绕政策法规、科技创新、产业应用等核心议题作主旨报告。

国家市场监督管理总局特殊食品司前稽查专员张晋京，深入解读食药物质产业的合规政策；国家食品安全风险评估中心二室主任张磊，系统介绍了国家食药物质重点工作进展；云南农业大学原校长盛军，分享了植物基多酚在抗衰老领域的最新研究成果；中国农业科学院农产品加工研究所副所长范蓓，聚焦食药物质与适老食品产业发展；国家食品安全风险评估中心研究员包汇慧，就食养声称用语构建与评价作专题报告；仲恺农业工程学院副校长徐玉娟，以桑果为例展示了药食同源资源的加工技术创新；王琼秘书长则系统阐述了食药同源的营养功效与循证应用研究。

来源：江西商报（文、图/记者 张宇）