每亩水田年产出小龙虾400斤 广昌县稻虾迎来捕捞季

5月9日凌晨5时，广昌县头陂镇西港村笼罩在朦胧细雨中，稻虾轮作基地的田埂上已亮起星星点点的灯光。数名身着雨衣的工人深一脚浅一脚踏入水田，弯腰收拢沉甸甸的地笼。随着笼口被提起，活蹦乱跳的小龙虾倾泻而出，在晨雾中溅起串串水花。“这批虾苗4月9日投放，刚满月就长到8钱重，活力足得很！”基地负责人汪贵全抹了把脸上的雨水，声音里透着兴奋。

在基地中央的田埂上，工人们麻利地将小龙虾按规格分拣入筐。通体洁净的虾群在电子秤上挥舞螯足，装箱时撞击塑料筐的“噼啪”声此起彼伏。“咱们的虾吃豆粕、啃水草，不投饲料更不用药，肉质紧实没泥腥味。”汪贵全抄起两只龙虾展示：青褐色的背甲泛着金属光泽，腹部白得透亮。现场数名商贩争相抢购，“这种清水虾市场价每斤高出5元，有多少要多少！”

基地采用的“一田两用”模式引发行业关注。据测算，每亩水田年产出小龙虾400斤、水稻1200斤，综合收益超万元。其成功关键在于生态循环系统：龙虾为稻田松土除虫，排泄物化作有机肥；水稻生长时为虾苗遮阴避害，收割后秸秆还田再育虾。“去年试养时周边农户都说‘胡闹’，现在都来学技术了。”汪贵全指着田边举着手机录像的养殖户笑道。

首日1000斤龙虾的丰收，让基地团队对“生态账本”信心倍增。眼下，他们正着手将稻虾轮作面积扩至300亩，并试验“莲虾套养”新模式——夏季荷花盛开吸引游客，水下龙虾同步生长。

文/图 危仁鹏 谢欣