“辣”出名堂！湘东辣文化烹出共富新配方

“辣”出名堂！

湘东辣文化烹出共富新配方

新闻发布会现场

4月10日，擦亮“中国辣都 湘东做东”名片，赋能农文旅融合激发消费活力新闻发布会召开，会上，湘东区委副书记、区长郑锐介绍了该区以辣文化为纽带，构建“产业+文化+旅游”融合发展新格局的创新实践。

近年来，湘东区立足资源禀赋，不断完善“硬设施”、优化“软环境”，持续擦亮“中国辣都湘东做东”名片，多维度激发农文旅融合消费活力。

辣味业态多元丰富。湘东区以“湘东做东，火辣热情”为主题，精心策划了“辣文化美食节”，让各地游客尽情品尝湘东特色辣味美食，感受舌尖上的热辣魅力。同时，组织开展了“辣味美食创意大赛”“湘赣吃辣挑战(邀请)赛”等活动，吸引众多吃辣高手汇聚湘东，在激烈比拼中展现辣味风采。此外，还推出了“湘东十大碗”“湘东辣宴”等品牌，开发了“辣味认证”体系，形成了标准化辣味菜品库。而“木客营地食嗨文化节”“辣红湘东·青春火辣辣”户外音乐节等活动的举办，更是将辣文化与音乐、民俗等元素巧妙结合，吸引了众多游客打卡参与，好评如潮。

农文旅多维融合。湘东区精心打造了辣椒种植基地和辣文化研学活动，让广大游客亲身体验农耕辣味。同时，支持“田哥说”手工食品、表嫂当厨、湘醴林等本地企业开发辣味食品，探索“一村一品”产业模式，辣制品销售同比增长40%以上，80%村集体经济收入超20万元，部分突破百万元。此外，还推出了辣椒福娃、“中国辣都·湘东好礼”礼盒等辣文化IP衍生品，让湘东辣文化走进更多人的视野。结合辣椒生产基地、特色餐饮和鲜辣制品等，湘东区还推出了3条辣文化旅游精品线路，辣文化旅游逐步升温，农文旅产业融合效益逐步释放。

宣传推广多彩出圈。湘东区开展“中国辣都”“湘当辣”等主题消费系列活动，宣传推广湘东特色辣文化，全方位打响“中国辣都·火辣湘东”特色品牌IP。在龙舟节、元旦、春节等重点节会，打造辣文化系列农文旅融合活动，带动周边游客量来湘东游玩打卡。如今，湘东区成为赣湘边热门旅游目的地，持续放大“中国辣都·火辣湘东”的“辐射效应”。

以农为基 以工为径 以旅为媒 以食为介

湘东区擦亮“中国辣都 湘东做东”名片

4月11日

萍乡日报刊发文章

《湘东区擦亮“中国辣都 湘东做东”名片》

报道湘东区立足资源禀赋

不断完善“硬设施”

优化“软环境”

持续擦亮"中国辣都 湘东做东”名片

赋能农文旅融合激发消费活力

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萍乡日报

全文如下：

以农为基 以工为径 以旅为媒 以食为介

湘东区擦亮“中国辣都 湘东做东”名片

本报讯(黎洁)4月10日上午，笔者从湘东区召开的“擦亮‘中国辣都 湘东做东’名片 赋能农文旅融合激发消费活力”专题新闻发布会上获悉，湘东区坚持以农为基、以工为径、以旅为媒、以食为介，加快构建一二三产融合的现代化产业体系，为地方经济高质量发展提供坚实支撑。

近年来，湘东区立足资源禀赋，不断完善“硬设施”、优化“软环境”，持续擦亮"中国辣都 湘东做东”名片，赋能农文旅融合激发消费活力。据统计，2024年，湘东区接待游客、旅游总收入分别同比增长18.3%、11.5%，带动36家强村富民公司平均增收120万元，3个村集体经济收入破百万元。

爱辣敢拼，激起强工兴产的燎原之势。湘东区助力“6211”产业“三新一高”迭代升级，加快企业沿链集聚、错位发展、抱团起势。30平方公里工业园区，7500亩工业用地、30万平方米高配置标厂、化工园区、循环经济产业园、陶瓷新材料产业园加速推进，5所产业研究院5个技术转化中心，一平台三板块元宇宙工业大脑、国家级赣湘边数据资产交易中心、全省县区一流制造业数字诊所，已吸引来自全国63个城市的8836家企业共谱湘东工业辉煌新篇章。

种辣成链，浸润农旅共融的最美乡风。湘东区积极打造高标准辣椒种植示范基地，探索“一村一品”产业模式，加快水稻、辣椒、藤茶、蜂蜜等特色农产品规模化种植品牌化经营，其中辣制品销售同比增长40%以上，80%村集体经济收入超20万元。依托5个万亩产业基地、20个千亩果蔬基地和国家现代农业产业园，推出“湘东农耕研学”“湘赣边辣红文化”新精品路线，串联广寒杜鹃花海、东桥油菜花田、腊市脐橙文化节等四季主题活动，让游客“春赏花、夏探秘、秋摘果、冬品俗”，形成“月月有热点、季季有爆款”的全域旅游格局，擦亮湘东文旅新名片。

品辣为媒，引来四方宾朋纷至沓来。湘东区以湘东辣点激发消费热点，做活辣引流文章，通过举办“青春火辣辣”户外音乐节、“非遗闹新春·火辣湘东年”、湘赣吃辣挑战(邀请)赛等系列辣文化潮玩活动，以及脐橙文化节、村播年货节等活动，带动线上流量超千万、吸引线下游客15万人次。围绕“辣文化+”品牌矩阵，推出“湘东十大碗”、“湘东辣宴”等餐饮品牌，“萍乡两头乌”香辣小炒、腊味辣菜、“杜仲鸡--一鸡三吃”等特色菜着；创新打造辣椒福娃、“中国辣都·湘东好礼”礼盒等系列文创产品，上线东东数字生活购物平台，大力推广田哥说手工食品、湘醴林辣酱鸭、卫道麻辣等本士辣制品，辣制品线上线下销售额同比增长40%以上。

“辣”动湘赣边！湘东区“辣经济”

点燃乡村振兴新引擎

“湘东区兼具了两个吃辣大省的风味叠加，注定了湘东人的辣历史，‘无辣不欢’也养成了湘东人敢闯敢干、不屈不挠的奋斗基因。”近日，湘东区委副书记、区长郑锐在擦亮“中国辣都 湘东做东”名片，赋能农文旅融合激发消费活力的新闻发布会上娓娓道来，详细介绍了湘东区以辣文化为纽带，构建“产业+文化+旅游”融合发展新格局的创新实践。

中国辣都 湘东做东

近年来，湘东区立足资源禀赋，不断完善“硬设施”、优化“软环境”，持续擦亮“中国辣都湘东做东”名片，多维度激发农文旅融合消费活力。

辣味业态多元丰富。 湘东区以“湘东做东，火辣热情”主题，精心策划了“辣文化美食节”，让各地游客尽情品尝湘东特色辣味美食，感受舌尖上的热辣魅力。同时，组织开展了“辣味美食创意大赛”“湘赣吃辣挑战(邀请)赛”等活动，吸引众多吃辣高手汇聚湘东，在激烈比拼中展现辣味风采。此外，还推出了“湘东十大碗”“湘东辣宴”等品牌，开发了“辣味认证”体系，形成了标准化辣味菜品库。而“木客营地食嗨文化节”“辣红湘东·青春火辣辣”户外音乐节等活动的举办，更是将辣文化与音乐、民俗等元素巧妙结合，吸引了众多游客打卡参与，好评如潮。

农文旅多维融合。 湘东区精心打造了辣椒种植基地和辣文化研学活动，让广大游客亲身体验农耕辣味。同时，支持“田哥说”手工食品、表嫂当厨、湘醴林等本地企业开发辣味食品，探索“一村一品”产业模式，辣制品销售同比增长40%以上，80%村集体经济收入超20万元，部分突破百万元。此外，还推出了辣椒福娃、“中国辣都·湘东好礼”礼盒等辣文化IP衍生品，让湘东辣文化走进更多人的视野。结合辣椒生产基地、特色餐饮和鲜辣制品等，湘东区还推出了3条辣文化旅游精品线路，辣文化旅游逐步升温，农文旅产业融合效益逐步释放。

三条辣文化旅游精品线路

1、月上广寒--醉美东桥--仙居山庄

2、烟雨江口--幸福麻山--云上白竺

3、大屏荷尧--株萍铁路--凯丰故里

宣传推广多彩出圈。 湘东区开展“中国辣都”“湘当辣”等主题消费系列活动，宣传推广湘东特色辣文化，全方位打响“中国辣都·火辣湘东”特色品牌IP。在龙舟节、元旦、春节等重点节会，打造辣文化系列农文旅融合活动，带动周边游客量来湘东游玩打卡。如今，湘东区成为赣湘边热门旅游目的地，持续放大“中国辣都·火辣湘东”的“辐射效应”。

来源：萍乡市人民政府发布