吉安大口黑鲈秋季繁育技术攻关取得新突破
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吉安大口黑鲈秋季繁育技术攻关取得新突破

来源:井冈山报

本报讯(见习记者胡慧敏、吴春林)近日,记者在省大口黑鲈苗种繁育联合攻关项目及“陆基桶+池塘”接力养殖技术测产现场观摩活动上获悉,我市在大口黑鲈秋季繁育技术上取得新突破,为我省大口黑鲈苗种自主可控、错峰养殖提供了有力支撑。

大口黑鲈俗称加州鲈,生长快、肉质优,是我省重要的淡水经济养殖品种。过去较长一段时期,我省养殖所需苗种主要从广东、福建等地调入,经长途运输后成活率偏低,还存在种质混杂、疫病传入等风险。苗种供给一直是制约产业发展的突出短板。

省名特优水产品产业技术体系联合大口黑鲈苗种繁育联合攻关项目团队,依托南昌大学等科研单位,长期扎根养殖一线开展技术攻关。继春季规模化育苗取得进展后,项目团队今年又向秋季繁育发起冲刺,通过强化亲本培育、精准调控水温水质、配套苗种分级标粗等技术集成,在井冈山市云飞特种动物养殖有限公司和井冈山市丽发水产养殖有限公司等企业开展秋季育苗。秋繁苗种经温棚陆基桶越冬标粗,翌年4月即可转入外塘成鱼养殖,养殖安排比常规春苗更加从容,为商品鱼错峰上市、均衡供应打下种源基础。

在井冈山市丰正生态农场,专家组同步对“陆基桶+池塘”接力养殖模式进行测产:温棚陆基桶越冬标粗、5月上旬转外塘接力养成,外塘养殖成活率85%以上,池塘平均亩产2007公斤,商品鱼出塘时间较传统养殖提前60天以上。2024年,全省依托该技术,生产大口黑鲈超1.5万吨,占全省鲈鱼总产量一半以上;近3年累计推广超6万亩,覆盖全省11个设区市;2026年,该技术入选江西省农业主推技术。

“此次在井冈山基地,依托本土培育的大口黑鲈‘优鲈3号’亲本,实现了我省大口黑鲈秋季自主繁殖。技术突破之后,未来基本可以保障我省大口黑鲈本地苗种供给,对补齐苗种供应短板、推动我省大口黑鲈产业高质量发展具有重要意义。”省名特优水产品产业技术体系首席专家赵大显说。

秋季繁育技术的突破,将为养殖主体提供更多优质苗种选择。当前,我市设施渔业多点发力,除井冈山的“陆基桶+池塘”接力养殖外,吉安县工厂化循环水、安福县漏斗型池塘、吉州区池塘圈养桶、新干县池塘流水槽(跑道鱼)等生态养殖模式同步推进,设施化、生态化养殖格局正在形成,为全市渔业提质增效、渔民增收注入新动能。