深耕特色产业 点亮优质“土特产”
今天带来的“土特产”是——
浮梁茶
一起看看吧~
浮梁茶具有优越的自然禀赋。浮梁县地处北纬29°09′—29°56′黄金产茶带，属黄山及怀玉山余脉，以中低山和丘陵为主，土壤pH值4.5-5.5，有机质含量高达3.408%，孕育了浮梁茶“形美、色艳、香高、味醇”的独特品质。2026年4月，中国茶叶流通协会授予浮梁县全国首个“低碳茶生产创新县域”称号，中国农业科学院茶叶研究所为浮梁6家茶企颁发“生态低碳茶认证证书”。科技育种方面，当地成功选育“浮梁槠叶1号”“浮梁槠叶2号”“浮梁槠叶3号”地方良种，浮梁茶正加速从“传统经验种植”向“科技育种驱动”转型。主栽品种包括槠叶群体种、槠叶齐、浙农117等。认证资质齐全，拥有国家地理标志保护产品、农产品地理标志、中欧地理标志保护产品及“三品一标”等多项权威认证。
基本信息
一、产业总览
截至2025年，全县茶园面积20.65万亩，茶叶年总产量1.56万吨（大宗茶13865吨，名优茶1785吨），茶产业一产产值12亿元，综合产值26.5亿元。茶园分布在全县各乡镇，其中高山茶园5万余亩，主要集中在西湖乡、瑶里镇、鹅湖镇、江村乡和兴田乡等高海拔地带，茶树品种多为槠叶群体种；有机化管理标准茶园7万余亩，主要集中在鹅湖镇、江村乡、臧湾乡、勒功乡和蛟潭镇等地势平缓、茶园成片区域，茶树品种多为以槠叶齐为主的湖南品种和以浙农117为主的浙江品种；百年以上古茶园6000余亩，单株古茶树108株，国家二级保护古茶树6株。
全县现有茶企63家（省级龙头企业9家、市级23家），茶叶专业合作社198家（国家级合作社1家、省级专业示范社9家）。拥有年产200吨以上初制生产线17条、年产500吨以上精制生产线6条，年总加工能力1.8万吨，其中名优茶机械加工能力2000吨。2025年茶叶出口396.7吨，货值260.3万美元。在中国茶叶流通协会、新华社品牌工程、中经社联合发布的2025中国茶区域公用品牌TOP50中，“浮梁茶”品牌价值达74.95亿元，位列全国第33位。
二、产业综合发展情况
第一产业方面，建成经南昌海关备案的浮梁县出口茶叶“大基地”，覆盖全县20.44万亩茶园，形成“县—乡—村—组”四级监管网络和“绿黄红”动态管理机制，落实“五统一”管理。积极引导龙头茶企建设5G智慧茶园，搭建土壤墒情、茶园监控、病虫害监测、气象监测“四情”实时监测体系。7万余亩茶园推行有机化管理，2026年4月发布《浮梁县茶园有机化管理技术规程》《浮梁县茶园生态低碳化管理技术规程》两项团体标准。
第二产业方面，联合湖南农业大学成功研发国内首套绿茶智能化加工生产线，鲜叶处理能力达400公斤/小时。2025年新建数字化、智能化初制与精制生产线4条，年加工能力达1.8万吨。国家重点研发计划项目“茶叶精制智能化技术装备研发”落地浮梁。围绕新茶饮趋势，加快布局抹茶、茶饮料等新赛道，培育“陶小溪”山泉水、“上镇”精酿啤酒、“陶小青”茶饮等特色衍生品牌。
第三产业方面，连续六年举办“浮梁买茶节”，搭建产销对接、品牌推广、文化传播一体化平台，累计吸引游客和客商百万人次到访。重点打造浮梁茶街，依托老舍茶馆“瓷+茶+戏+旅”特色模式，吸引23家省市级茶企入驻。全县出口备案企业8家，产品远销欧洲、中东、东南亚等地区。
来源：江西农业农村
