

顾客在咖啡店中闲聊
□洪观新闻记者 邬靓 文/图
秋风掠过湖面,波光轻漾。环湖路依水蜿蜒,连片复古老洋房临水而立,多家特色湖畔咖啡店错落分布。如今,这条临水街巷,已经成为市民游客漫步打卡、寻觅城市闲情的好去处。
作为市中心核心滨水景观带,环湖路串联起南湖、北湖、百花洲等老城景致。临水慢行步道蜿蜒清幽,街巷绿树掩映,闹中取静,是主城区难得的城市生态休闲走廊。
近年来,东湖区持续推进环湖路片区提质升级。在严守古建筑原貌、保留原生湖景底色的前提下,精准植入新潮文旅业态,让沉寂已久的老旧街巷重焕生机。
“我们店就开在环湖路旁的老洋房里,最大特色就是把咖啡和文化融合在一起。依托老建筑,打造一处能让人慢下来的空间。客人可以一边喝咖啡闲谈,一边欣赏老建筑、眺望北湖风光。” 初樸咖啡馆店长桃子说。随着环湖路环境持续优化,前来打卡的年轻人日渐增多,沿街商户借老城更新契机,把独属于老城的文艺气息传递给更多人。
整条环湖路上,散落着多家临湖独栋咖啡馆与庭院文艺小店。复古洋房邂逅醇香咖啡,古韵老街碰撞新潮休闲,形成独具辨识度的湖畔咖啡文旅集群。
伶伦茶咖馆扎根百年熊式辉公馆旧址。这栋老建筑曾闲置多年,依托老旧街区改造、扶持新阶层创业的相关政策,将艺术展览与茶咖休闲相结合,让沉寂百年的老宅重新焕发活力。
“市民游客来到这里,既能品读老城历史,也能坐下来喝茶休憩。现在不少年轻人专程前来打卡,也带动了整条街区的人气与消费。” 伶伦茶咖馆店长唐超细数门店变化。
依托得天独厚的湖景与老建筑资源,环湖路的湖畔咖啡店区别于普通商圈门店,主打沉浸式休闲体验,推窗即湖光。
“这边改造之后越来越美,湖景宜人、空气清新,新增了不少特色咖啡店,逛累了就能歇脚,环境安静雅致。不用远行,在家门口就能享受高品质休闲时光。” 市民文美为街区的蜕变点赞。
一步一景,一店一韵。老城更新,不是推倒重建,而是留形留魂。如今的环湖路,早已跳出老旧街巷的单一模样,构建起 “生态湖景 + 复古建筑 + 文艺业态” 的文旅新模式。白日里,游人沿环湖步道缓步慢行,尽赏秋日湖光,触摸老城生态肌理;午后落座临湖小店,煮茶品咖、闲谈静坐,在繁华都市中,守住一份触手可及的慢生活。