为全面提升全县网络餐饮食品安全水平，切实守护群众“舌尖上的安全”，会昌县市场监管局持续开展网络餐饮食品安全问题治理工作。现依据相关检查结果，公布网络餐饮“红黑榜”。希望红榜商家持续保持良好经营规范，黑榜商家严格按照要求整改，切实履行食品安全主体责任。
红 榜
红榜说明：红榜商家不仅在线上平台获得了消费者的较高评价，更在线下实地核查中展现出较好的食品安全管理水平和规范的经营行为。被列入“红榜”的餐饮单位，如不能持续达到“红榜”条件，将会从“红榜”中移除。
01 洪都大拇指
营业执照名称：会昌县洪都大拇指饮品店（个体工商户）
经营场所：会昌县文武坝镇月亮湾新区新天地1-115、1-131商铺
外卖平台名称：洪都大拇指（赣州会昌新天地店）
上榜理由：1.食品安全信息公示齐全；2.店内环境卫生整洁，工作人员穿戴整齐规范；3.“三防”设施完善；4.规范使用外卖封签；5.接入“互联网+明厨亮灶”。
黑 榜
黑榜说明：列入“黑榜”的餐饮单位，我局已依法责令限期整改，实施重点监管。商家整改合格后可提出申请，经检查验收通过方可撤销黑榜。
01 石磨肠粉珠粉
营业执照名称：会昌县唐老鸭餐饮店
经营场所：会昌县文武坝镇月亮湾农贸市场8号
外卖平台名称：石磨肠粉珠粉
上榜理由：1.经营场所脏乱差；2.无基本的“三防”措施；3.冰箱内生熟混放、荤素混放；4.进货查验和索证索票不完整；5.砧板发霉发黑；6.从业人员未穿戴工作服、口罩和帽子。
处置情况：督促责令整改、给予警告。
第三期“红黑榜”黑榜商户：会昌县萧萧食品店，经本局执法人员复核确认，已将问题整改完毕，予以移出！
来源：中国会昌
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