
为切实守护群众“舌尖上的安全”,筑牢网络餐饮食品安全防线,近期,市市场监管局整合执法力量,聚焦网络餐饮突出问题,开展专项整治行动,严厉查处各类违法经营行为,督促餐饮经营者严格落实食品安全主体责任,切实守护群众餐饮消费安全。本次公开曝光典型案例,旨在强化警示教育、形成震慑效应,引导行业自律规范,持续营造安全有序、群众放心的网络餐饮消费环境。现将2026年度贵溪市网络餐饮整治典型案例(第三期)公布如下:
案例一:某餐饮店线上强制收取餐位费案
2026年6月11日,贵溪市市场监管局执法人员开展日常监督检查时发现,辖区某餐饮店在美团线上点餐小程序中,将餐位费设置为必选项目,按4元/人强制收取,消费者无法自主取消,同时未落实明码标价、未事前向消费者告知。经查,该店自2025年10月起,通过线上点餐系统违规收取餐位费。
当事人上述行为违反《江西省实施〈中华人民共和国消费者权益保护法〉办法》相关规定。市市场监管局依法责令当事人改正违法行为,并作出罚款的行政处罚。
案例二:某奶茶店食品添加剂未落实“五专”管理,拒不整改案
2026年6月3日,市市场监管局执法人员对辖区某奶茶店开展检查,发现该奶茶店食品添加剂未落实专柜存放、专人管理、专人使用等“五专”要求。执法人员现场下达《责令改正通知书》,予以警告,要求当事人于2026年6月11日前完成全部问题整改。
2026年8月4日开展复查,该店虽配置食品添加剂专柜,但仍未落实食品添加剂专人使用、专册记录要求。当事人行为违反《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》相关规定。市市场监管局依法责令当事人改正违法行为,并作出罚款的行政处罚。
案例三:某奶茶店超许可范围加工经营裱花蛋糕案
2026年7月10日,市市场监管局执法人员对辖区某奶茶店开展检查,发现店内操作间存放裱花加工工具,并对外销售手工甜品、裱花蛋糕。经查,该店《食品经营许可证》许可项目不含冷加工糕点制售,属于超许可范围从事食品加工经营。
当事人行为违反《食品经营许可和备案管理办法》相关规定。市市场监管局依法责令当事人改正违法行为,并作出罚款的行政处罚。(贵溪市市场监管局)
来源:贵溪报