大江新闻讯 江西日报全媒体记者张海光 通讯员朱春伟报道：9月9日中午12时，大余县东门小学的孩子们排着整齐的队伍，走进焕然一新的学生食堂。干净的餐桌上，餐盘已经摆放整齐——红萝卜爆炒鸡丁油亮嫩滑、包菜炒肉带着锅气、酸辣土豆丝爽口开胃，还有一碗热腾腾的金针菇肉片汤。三（5）班学生韦泓毅端起餐盘，夹起一块鸡肉塞进嘴里，满足地眯起眼睛：“和同学一起吃，我能多吃一碗饭！”
这样的一幕，如今正在大余县城区小学上演。今年秋季开学，东门小学、水城小学、第一小学、第三小学4所学校食堂同步建成投用。加上此前已有的第二小学、第四小学，全县6所城区小学实现食堂服务全覆盖，通过错峰用餐可保障2300余名小学生在校就餐。
“终于不用中午赶回家给孩子做饭了！”作为双职工家庭的一员，何敏凤深有感触。过去每到中午，她要赶着时间往返接送孩子、准备午餐，时间紧、压力大，“现在孩子在学校吃，我也能安心工作了。”为切实解决群众急难愁盼问题，大余县统筹资源、科学布局，有序推进城区校园食堂建设。学生可根据家庭住址和实际需求，自主选择是否在校就餐。
在水城小学食堂，四（3）班学生刘泽康一边大口吃着饭一边说：“食堂的菜品比较丰富，我最喜欢吃烧鸡腿呢！”据了解，各校坚持科学营养配餐，合理搭配膳食结构，对食材采购、菜品加工、餐具消毒、环境卫生实行全流程闭环式精细化管控。“看到学校每周公布的菜谱，荤素搭配合理，我们很放心。”学生家长陈裕民说。
“这项举措是我们落实教育惠民政策的重要一环。”大余县委教体工委、县教体局局长张鄂湘表示，下一步将持续压实校园食品安全主体责任，严控菜品质量、严控收费标准，全力保障食品安全、卫生干净、营养均衡，切实为广大学生健康成长保驾护航。
来源：大江新闻-江西日报
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