袁州区发布网络餐饮“红黑榜” 4家烧烤店被要求整改
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叮~2026年第四期网络餐饮红黑榜新鲜出炉！炎炎夏日，伴随赣超、世界杯等体育赛事如火如荼，啤酒烧烤成为市民消暑首选。本期专项检查瞄准辖区人气烧烤夜宵店，现将检查结果公布，期待大家共同监督。
你常去的店铺是否上榜？
你喜爱的店铺是红是黑？
一起来看看吧
红榜
1
宜春市去吃龙虾餐饮文化管理有限公司
店铺招牌：去吃龙虾
经营地址：宜春市袁州区官圳路潮玩新天地43栋一楼
上榜理由：
1.经营场所整洁有序；
2.食品安全监督信息、人员健康证公示清晰完整；
3.后厨操作人员穿工衣佩戴口罩、手套规范操作；
4.食材通过专用容器储存，标签标识齐全，设备表面洁净无污渍；
2
袁州区城西宵同学餐饮服务店
（个体工商户）
店铺招牌：宵同学手工烤串（鼓楼店）
经营地址：宜春市袁州区鼓楼路4号楼
上榜理由：
1.经营场所整洁有序；
2.员工着装规范、整洁；
3.物料分类整齐摆放，标签标识清晰完整；
3
袁州区富哥油边王餐饮店
店铺招牌：富哥哈尔滨油边王烧烤
经营地址：宜春市袁州区化成街道化成岩居委会上港居民小组58号
上榜理由：
1.员工穿戴、操作规范；
2.经营场所地面、墙面清洁无污渍；
3.所有食材覆膜存储，有效防止交叉污染；
黑榜
1
袁州区城西烟吙成串餐饮店
店铺招牌：烟火成串烧烤店
经营地址：宜春市袁州区鼓楼路171号9幢1层1-3号
上榜理由：
1.食品加工原材料开袋后裸露摆放，未密封保存；
2.烧烤网架、排烟装置清洁不彻底，表面油污厚重；
3.排水沟篦子有破损且缝隙间距过大，无法有效防止有害生物侵入。
黑榜
2
袁州区城西杨不贰餐饮店（个体工商户）
店铺招牌：壮古子烧烤
经营地址：宜春市袁州区黄陂路25栋25号
上榜理由：
1.场所及设备日常清洗保洁不到位，油污、残渣、积垢长期留存，环境卫生脏乱；
2.食品容器、储物工具清洁消毒不彻底，二次污染风险突出；
3.食材存储随意堆放，密封、分类管理不到位。
黑榜
3
袁州区城西川霞餐饮店（个体工商户）
店铺招牌：袁州烤牛肉串
经营地址：宜春市袁州区黄陂路427号
上榜理由：
1.冷冻冰柜整禽、散装骨肉原料无完整密封包装，直接敞口放置，不同肉类之间易发生串味、交叉污染；
2.冷藏柜食材存放杂乱，生熟、荤素分区不清；
3.排水沟格栅严重积污，下水软管外露、管线周边污垢堆积。
黑榜
4
袁州区城东下半场海鲜大排档
店铺招牌：下半场海鲜烧烤
经营地址：宜春市袁州区环城西路368号
上榜理由：
1.加工人员未穿戴干净工作服、工作帽进行加工操作；
2.灶台周边地砖散落大量食物残渣、油污碎屑，地面长期潮湿，排水格栅缝隙淤积杂物，易滋生细菌、吸引蟑螂老鼠等病媒生物；
3.食材仅用敞口塑料盒、金属盆盛放，没有加盖密封，生熟、荤素食材混放无分区。
第三期“红黑榜”黑榜商户，经本局执法人员后续跟踪确认，“袁州区城东新的的餐馆”、“袁州区城东新一味武功山大道餐饮店”、“袁州区城西黄泥塘餐馆”、“袁州区城西笨豆付餐饮店”均已将问题整改完毕，予以移出！
温馨提示：
袁州区市场监督管理局对纳入“黑榜”的入网餐饮店铺
责令限期整改并实施重点监管
问题整改到位的店铺可以移出“黑榜”
袁州区市场监督管理局将持续关注辖区内入网餐饮店铺
食品安全责任落实情况与服务质量
欢迎社会各界共同监督、踊跃参与
秀江微语
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