恒温恒湿+全流程自动化，渝水首个笼养蛋鸭基地破解稳产难题

来源：渝水发布

走进人和镇布里村的蛋鸭养殖基地，数万只蛋鸭在恒温恒湿的智能笼舍中安静栖息。与传统养鸭场不同，这里没有泥泞脏乱的场景，取而代之的是整齐排列的多层笼架与智能化设备——这是我市首家采用笼养蛋鸭模式的现代化养殖基地，也是人和镇立足全镇农业产业升级、补齐禽蛋产业链上游短板的关键突破口。

破局：从“外购内散”到“自主保供”

过去，人和镇的禽蛋供应长期面临双重制约：一方面，优质蛋源大量依赖外购，供应稳定性不足；另一方面，本地传统散户养殖规模零散，蛋品品质参差不齐，难以满足本土禽蛋加工企业的标准化需求，形成“外源供蛋、有产缺链”的产业困局。为扭转产业被动局面，夯实农业产业链上游根基、从源头提升蛋品质量，人和镇立足乡村振兴和现代农业发展布局，落地总投资1.5亿元的百万羽蛋鸭养殖项目，推动全镇禽蛋产业迈向智能化养殖、本土化保供、全链条闭环发展的新阶段。目前，项目一期5万羽蛋鸭已分批进场养殖，满栏后将逐步进入稳定产蛋周期。当前规范高效的智能化养殖场景，正是人和镇禽蛋产业打通上游产业链的生动缩影。

智变：数据驱动的“工厂化”养殖

“鸭子怕热也怕冷，温度一波动，产蛋量就往下掉。”江西省胜邮农业开发有限公司负责人何耐根介绍，针对传统养殖温差难控、稳产难、品质不稳的痛点，项目全域配套智能温控系统，通过湿帘与风机联动，常年将鸭舍温度稳定在25℃左右、湿度保持在70%以上，从源头保障鸭群生长状态稳定、蛋品品质均匀优质。如今，养殖场已实现喂料、饮水、集蛋、清粪、光照及杀菌全流程自动化。工作人员轻点控制面板，即可实时监测鸭群状态、管控厂区生产运行，大幅降低人力成本与劳动强度。“以前养鸭，人离不开鸭棚。现在动动手指就能管好几万只鸭子，又轻松又高效。”一名现场工人笑着说道。智能化、标准化的笼养模式，不仅提质增效，更将蛋鸭产蛋周期延长至600至700天。待一期5万羽蛋鸭达标满产后，预计日均产蛋量约4.5万枚，产蛋率稳定在90%左右，有效填补全镇本土优质蛋源产能缺口，实现禽蛋稳产、高产、优产。

跃升：打造特色农业产业集群

智能笼养模式的落地，不仅是养殖方式的革新，更是人和镇做强产业链上游、打通全链条发展的关键一步。该镇以胜邮企业为龙头，构建起“蛋鸭养殖—禽蛋加工—品牌销售”的产业闭环，实现禽蛋就地生产、就地加工、就地增值，有效盘活本土农业资源、释放产业发展潜力。“上游稳定优质蛋源供给，下游加工生产线才有底气扩产拓销，上下游抱团发展，才能形成集聚效应，打造稳定成熟的禽蛋产业集群。” 何耐根说道。依托本土自产蛋源，企业省去外购运输、品质管控的多重成本，同时带动周边配套产业协同发展，让一枚枚“小鸭蛋”孵化成带动群众增收、赋能乡村振兴的“大产业”。

从“赶鸭子上岸”到“赶鸭子上架”，禽蛋产业已成为人和镇农业现代化发展的亮眼名片。一期项目的顺利投产，只是人和镇禽蛋产业提质升级的全新起点。下一步，人和镇将始终立足全域农业发展布局，持续做强养殖上游、补齐产业短板、延伸增值链条，依托龙头企业引领赋能，稳步推动特色农业向规模化、标准化、品牌化升级，以产业提质增效赋能乡村振兴，持续夯实全镇现代农业高质量发展根基。

来源：人和镇