初夏的第一口甜，从鹰潭的果园开始！采摘地图请收好

来源：鹰潭文旅

6月13日

鹰潭体育中心

赣超联赛，鹰潭对阵抚州，热血开赛

赛场有激情呐喊

山野有甜意漫延

这个时节，既能奔赴绿茵助威

也能钻进果园尝鲜

收好这份采摘指南

观赛游玩两不误

带上家人朋友，出发！

蓝莓

被誉为“浆果皇后”的蓝莓

早已挂满枝头

不仅颜值高

更是富含花青素

摘一颗放入口中

瞬间爆浆的果汁

与细腻的果肉在舌尖共舞

酸甜爽口

是夏天最清新的味道

除了直接吃

还可以拌酸奶

冻起来当冰沙

熬成蓝莓酱

总之，只要摘得够多

能换着花样吃一整个星期！

采摘时令：5月中下旬-6月

推荐采摘地：

溪望田野

贵溪市果丰综合种植专业合作社

凤源山庄

灵溪湖生态旅游区

采摘小贴士： 蓝莓表面的白霜是天然果粉，富含花青素，千万别搓掉！轻拿轻放，吃多少摘多少。

桃子

鹰潭水蜜桃有个老字号

贵溪塔桥园艺场

种水果几十年

鹰潭人从小吃到大

水蜜桃名气大到周边城市都专程来买

五月恰好

在果园里可以挑

按一下微微发软

香气扑鼻的自然熟桃子

粉粉嫩嫩

撕开一个小口

汁水顺着手指往下淌

果肉软得像融化的冰淇淋

放软后拿吸管一吸

果肉和汁水就上来了！

除了水蜜桃

鹰潭的黄肉油桃

表面光滑没绒毛

咬下去

咔嚓一声

脆生生

不流汁不粘手

洗洗就能啃

是脆桃党的心头好

香浓党

选黄桃

金黄色果肉香气特别浓

甜中带麦芽糖的味道

罐头糖水都舍不得倒

桃子富含铁和维生素

补血养颜

“桃养人”不是白说的

除了直接吃

还可以冰镇

做黄桃罐头

泡蜜桃乌龙茶

从果园拎一筐回家

冰箱塞满

接下来一周的快乐都有了！

采摘时令：5月底-6月

推荐采摘地：

水蜜桃：贵溪塔桥园艺场二分场

黄桃：永丰家庭农场

黄肉油桃：余江区刘家站兔子房采摘园

采摘小贴士： 桃毛扎手，过敏体质建议戴手套；选果身饱满、闻起来有香气的，轻轻摘下。

枇杷

“榉柳枝枝弱，枇杷树树香。”

金灿灿的枇杷是初夏的宠儿

肉厚汁多

剥开那层薄薄的外皮

黄澄澄的果肉看着就让人流口水

鹰潭龙琚湾种的是白沙枇杷

——枇杷里的“爱马仕”

比普通红沙枇杷甜好几个度

它可是出了名的润肺果

换季咳嗽

嗓子干痒的吃几颗比喝糖水管用

还可以做成枇杷糖水、枇杷酱

枇杷银耳羹

冰镇后来一碗，这个夏天算没白过！

采摘时令：5月中下旬

推荐采摘地：

余江区杨溪乡龙琚湾枇杷基地

采摘小贴士： 选绒毛完整、颜色金黄、捏着有弹性的最甜。轻轻一拧就下来，别硬拽。

桑葚

邓家埠田园一号种了50亩超级长果桑

来自台湾

长得像小手指那么长

甜度高达20多度

（普通桑葚才12-15）

几乎没有酸味

入口即化

纯有机种养

摘下来直接吃

桑葚紫黑发亮

咬下去汁水涌出来

甜得像在吃蜂蜜

它被称为“民间圣果”

补血养肾、乌发明目

女生多吃特别友好

除了直接吃

还能泡酒、做果酱

配酸奶冰沙

摘两大篮

一篮现吃，一篮泡酒

秋天的快乐提前预定！

采摘时令：即日-5月底

推荐采摘地：

月湖区雪辉杨梅桑葚采摘园

凤源山庄

邓家埠田园一号农庄（超级长果桑葚基地）

采摘小贴士： 紫色素极易染色，穿深色衣服！ 最好戴手套。紫黑色的最甜，红的偏酸。

杨梅

鹰潭杨梅在省内都有名

尤其是余江灌田那一带

气候土壤特别适合杨梅生长

果子个头大、汁水多

杨梅红得发紫

表面一粒粒小凸起透着光

五月踏歌行

风物皆明媚

丢嘴里先是一阵清新的酸

紧接着甜就追上来

汁水多得离谱

一口咬破像小水球在嘴里炸开

它是天然的解暑神器

生津止渴、消食开胃

大夏天没胃口？

来几颗立马回来

还可以煮杨梅汁

泡杨梅酒

蘸盐或酱油挑战一下

冰镇杨梅汁倒满一杯

往沙发上一瘫

这才是夏天该有的样子！

采摘时令： 5月下旬-6月中旬

推荐采摘地：

月湖区雪辉杨梅桑葚采摘园

月湖区天迈农业化溪杨梅园

余江区灌田杨梅基地

余江区万紫杨梅采摘园

采摘小贴士： 选颜色深红、果肉饱满的。如果看到小白虫别慌——那是果蝇幼虫，用盐水泡20分钟就出来了，无害的。

夏日惊喜

文化演出重磅上线，6月2日19:30，陆川导演倾力打造舞剧《天工开物》登陆鹰潭市文化艺术中心大剧场，室内观演无惧风雨。

演出票价涵盖多档选择，更有59元惠民票价暖心放送，线下现场购票、线上扫码购票均可，共赴一场跨越百年的文明文化对话。

初夏的鹰潭

不只有龙虎山的丹山碧水

还有果园里的甜、剧场里的戏

6月2日

《天工开物》

在鹰潭文化艺术中心开演

看完演出，再去田野里摘一把新鲜

约上好友，带上神兽

一天之内，把鹰潭的夏天吃透、看够~