


四月下旬,乐安县罗陂乡云下村,薄雾绕山。连着下了几天雨,山里的竹笋蹭蹭往外冒,畲家妹子雷海霞和丈夫扛上锄头,上山挖笋。
挖笋,既能获取制作美食的原料,也是她短视频的素材——这位看似普通的畲家妹子,还有一个身份:全网坐拥700万粉丝的短视频博主。
从工地上的“做饭妹”到被700万粉丝追着视频“下饭”的“网红”,雷海霞用一部手机,把家乡的辣酱、豆腐乳、牛肉酱送到了千万人面前,也让自己的生活发生了翻天覆地的变化。

回村
雷海霞的视频里没有华丽包装,只有真实的农村:清晨的鸡鸣、傍晚的炊烟、邻里的笑脸。正是这份质朴,成了最动人的流量密码。
但最开始的起点,却是在工地上。那时她和丈夫一起在外打拼,在赣州的工地上给工友做饭。她拍了一条视频,逆着光,画面暗乎乎的,没什么构图可言,就是一锅饭、一勺菜。发出去之后,没什么人看。
2018年,雷海霞尝试拍短视频的时候,短视频还没有很普及,她算是最早“玩”起来的那一批人。虽然生活忙碌,但她仍然花了很多时间拍摄制作,也有了一些粉丝。
后来,为了不让孩子成为留守儿童,她选择回村。回村后,她一门心思拍起了短视频。她开始琢磨:别人拍的视频为什么有人看?自己的差在哪里?她一条条刷,一个个对比,从画面到文案,从配乐到节奏,一点点学。

摸着石头过河
每天两小时,拍摄、剪辑,一条不行就再拍一条。每发出一条视频,雷海霞都会认真复盘:数据好的,就抓住那个记忆点,接着拍,强化它。慢慢地,她形成了自己的风格。
经过一段时间的耕耘,她终于站到了“风口”上。那一个月,她的账号“雷蕾酱”涨粉十多万。从此,她的事业进入了飞速上升期。

涨粉之后,雷海霞抓住机会,开始制作辣酱出售。酱菜、辣椒酱、豆腐乳、香菇牛肉酱……产品越来越多,收入也水涨船高。
创业之初,她完全是摸着石头过河。拍摄、剪辑、制作美食、打包、发货,所有环节全靠她一人。没有老师教,没有经验可以借鉴。
刚接到订单那阵子,她起早贪黑赶制产品,每天睡不到三四个小时。一天半夜,她蒸粽子时实在太困,不知不觉睡着了。锅烧干了,厨房差点着火。
“那一次真的吓坏了。”雷海霞至今心有余悸,“但那时候虽然很累,却一点不觉得辛苦。因为当人感觉到自己在一直往上走的时候,是有一股冲劲的。”

劲头一直在
从2018年至今,短短几年时间,雷海霞的生活发生了翻天覆地的变化。凭借努力与拼搏,她抓住了互联网的风口,活出了不一样的色彩。
“我做的这些东西,大部分原材料都是从老乡那里收的,他们种得好,我才能卖得好。”雷海霞说。她从田间地头出发,把乡亲们种下的果实,变成了一瓶瓶有温度的味道。而她的目光,也渐渐从自家的小院,投向了更远的地方。
2025年,雷海霞迈出关键一步,办起了自己的食品加工厂。从家庭作坊到标准化生产,从一个人奋斗到带着一群人奔跑。她在村里和厂里设置了二十多个灵活就业岗位,优先留给宝妈和留守妇女。
“以前想挣钱就得出去打工,现在在家门口就能上班,还能照顾孩子,真的特别感谢海霞。”村民董兰兰告诉记者。
一路走来,雷海霞有自己的坚持。她越来越觉得,需要让自己沉静下来,专心打磨产品,避开外界的干扰。“有时候做内容还是要沉得住气,要有自己的坚持。”她说。
有人称她为“网红”,雷海霞并不喜欢这个标签。“我就是个普普通通的农村妹子,就想帮老乡卖点自己种的东西。”
光阴荏苒,雷海霞用奋斗证明:青春,一路前行,拼就对了。
如今,雷海霞的心愿很简单:“我就是希望在现在平稳的路上,找到机会往上走,不一定说能超越现在的自己,但是努力的劲头一直都在。”(余志华章志文)
来源:抚州发布