变废为宝！广昌鹿茸菇抢“鲜”上市，年产值破亿元

5月4日，抚州市利财食用菌科技有限公司分拣车间，工人们正在分拣和打包鹿茸菇鲜菇，准备销往市场。

该公司是广昌县引进的一家集技术研发推广、生态观光、贮藏保鲜、深加工为一体的全产业链科技创新型食用菌生产加工企业，主要利用当地莲蓬、莲子壳、茶籽壳等农林废弃物为原料，既降低了生产成本，又推动农业废弃物高效利用和变废为宝，主要生产培育新鲜鹿茸菇、茶树菇、木耳等优质食用菌，实现年产值上亿元。（曾恒贵 摄）

来源：抚州日报