鹰潭发布网络餐饮“黑榜” 刘文祥麻辣烫外卖店铺被曝光

来源：天天鹰潭

网络餐饮黑榜

名称：鹰潭市月湖区周氏味知煎饼坊

地址：鹰潭市月湖区胜利东路40号

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上榜理由

1.操作间内物品摆放杂乱，卫生环境未及时清理。

2.餐厨垃圾桶未加盖。

3.食品原材料未离墙离地存放。

4.调料未使用食品级容器盛装、加盖。

名称：鹰潭市月湖区孙子煜餐饮店(个体工商户)

地址：鹰潭市月湖区胜利西路8号凯翔新天地7栋1单元商108号

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上榜理由

1.操作间未与外界隔开。

2.食品未离地贮存，贮存区域与厕所直接连接。

3.食品贮存区域墙面发霉，地面污渍严重。

4.食品与非食品混放。

5.食品贮存生、熟、半成品未分开存放，冷藏柜未及时清洁。

6.调料品容器未清洁，污渍严重。

7.食品加工区垃圾未及时清理。

处理措施：予以警告，责令立即改正。

月湖区市场监管局“红黑榜”实行动态监管，“红榜”食品经营单位若在回访突击检查中出现卫生条件变差、未按要求进行餐饮具消毒等情况，立即撤销其“红榜”资格。列入“黑榜”的食品经营单位，执法人员将增加日常监督检查频次，实施重点监管，若积极整改后符合“红榜”条件，也可由“黑”转“红”。

来源：鹰潭月湖市场监管