新余仙女湖区靶向监督“校园餐” 检查17所学校发现并督促整改问题21个

“请你打开‘明厨亮灶’智慧监管系统，点开一楼学生食堂配餐的监控给我们看一下……”近日，仙女湖区纪委监察组工作人员来到仙女湖区第一小学，对“校园餐”管理情况开展监督检查，收集意见建议。

“校园餐”关系学生健康成长，牵动千家万户。该区纪委监察组持续深化中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治，聚焦食品安全责任落实、资金管理使用、卫生管理等关键环节，强化监督检查，压紧压实职能部门责任，坚决守护学生“舌尖上的安全”。

图为该区纪检监察干部实地查看“明厨亮灶”智慧监管系统运行情况。吴美凤 摄

坚持问题导向 做实日常监督

该区纪委监察组牵头搭建“纪委监督+部门监管+社会参与”的立体监督网络，聚焦食材采购、储存、加工、留样等环节开展全流程监督。联合区教育部门、市场监管局采取“四不两直”方式深入中小学食堂，常态化开展明察暗访，现场查阅台账资料，实地查看“明厨亮灶”运行、师生就餐环境等相关情况，掌握真实情况、准确发现问题。针对之前食材采购价格不一、食材供应溯源较难等问题，督促落细落实“采集统配”机制，重点检查全区校园大宗食材集中统一采购工作的实施情况，保障食材采购“每日鲜达、源头可溯、价格透明”。同时，面对面访谈食堂员工、学生及家长代表等，广泛收集问题意见，确保监督有的放矢。截至目前，已对17所学校开展监督检查，发现并督促整改问题21个。

狠抓案件查办 推动以案促治

办案是最有力的监督。该区纪委监察组紧盯“关键少数”和关键岗位，以“零容忍”态度对“校园餐”领域违规违纪问题从快从严处置，截至目前，共处置问题线索8条。为巩固深化整治成果，该区纪委监察组对近年来“校园餐”领域相关问题线索和信访件进行全面起底摸排，深挖问题根源，督促举一反三、系统整治。与职能部门建立沟通联络、问题会商、线索移送等工作机制，强化协同配合、凝聚工作合力；建立“校园餐”领域问题线索“快接、快查、快办”机制，推动相关责任落实到位；畅通“线上+线下”举报渠道，确保群众呼声及时顺畅传递；用好典型案例开展警示教育活动，强化以案促改、以案促治，推动相关领域干部职工树牢思想防线。

图为该区河下镇纪检监察干部对河下镇中心小学“校园餐”管理情况进行抽查。傅祖翔 摄

深化标本兼治 提升治理效能

“现在学校每周都会公布食谱和食材来源，我们通过监控平台能看到菜品的整个制作过程，心里踏实多了。”一位学生家长的感叹道出许多家长的心声。

针对监督检查中发现的问题和漏洞，该区纪委监察组加强深入剖析，压实主体责任，推动有关职能部门先后出台中小学食品安全、膳食经费管理等方面21项工作制度，构建权责清晰、流程规范的“校园餐”安全长效监管机制。督促成立膳食监督家长委员会，定期邀请家长代表参与监督菜单制定、食材采购、财务公示等流程，构建“多元参与、协同保障”的治理格局。同时，全面推进“互联网+明厨亮灶”工程，对食材加工、烹饪过程、卫生管理等实行全过程可视化监控、透明化管理，让学校的后厨变为“阳光厨房”。目前，辖区内所有中小学后厨已完成改造。

“孩子在学校吃得好不好，是每个家庭最牵挂的事。”该区纪委监察组主要负责人表示，“我们将持续紧盯‘校园餐’监督‘小切口’，做好民生实事‘大文章’，为筑牢校园食品安全防线提供坚强纪律保障。”（供稿：仙女湖区纪委监察组 吴美凤）