264.65%！抚州茶产业一年产值翻两倍，凭什么？

黎川茶农喜收明前茶

3月的武夷西麓，晨雾刚从黎川县日峰镇点山基地的万亩茶园散去，茶农们便挎着竹篓走进茶园。与此同时，合作社的办公桌上，来自北京、上海、广州等地的订单已经堆满了桌面。今年的头拨明前白茶，最高收购价已突破1000元/斤，尚未完成采摘就已预订出七成。

这样的市场热度，放在10年前是当地茶农想都不敢想的事。而如今，抚州7.61万亩茶园里，这样的故事正在不断上演。数据显示，2025年全市茶叶年产量达0.18万吨、产值6.79亿元，同比分别增长63.64%、264.65%，一年间产值增长超两倍，跑出了茶产业高质量发展的“抚州速度”。

这份亮眼的振兴答卷，既契合今年2月国家五部门《茶产业提质升级指导意见（2026—2030年）》政策导向，也是践行“三茶统筹”发展理念的生动实践。抚州茶产业实现跨越式跃升的密码，就藏在每一片带着晨露的明前茶芽里。

品质：从经验到数据

种了17年茶的黎川茶农吴光辉，最直观的感受是“现在的茶不愁卖，还能卖上好价”。“以前自己种茶，全靠老辈传的经验，化肥农药凭感觉撒，茶叶品质时好时坏，收购商来了就压价，最好的茶一斤也卖不到200元。”如今，他的茶园被纳入了合作社的标准化种植体系，不仅全面改用有机肥和生物防治，还接入了智慧茶园监测系统。土壤墒情、温湿度等数据实时更新，何时浇水、如何施肥，都有了明确的科学标准。

吴光辉的变化，是抚州茶产业品质升级的一个缩影。地处武夷山脉西麓的抚州，有着适合种茶的绝佳禀赋：黎川、资溪等核心产区森林覆盖率超73%，常年云雾缭绕、昼夜温差大，土壤富硒且富含矿物质，孕育出的茶叶芽头饱满、白毫显露，自带“花香清雅、鲜醇回甘”的独特品质。

为把生态优势转化为产业优势，我市严格对标省级生态茶园建设标准，全力推进有机茶园认证。截至2025年底，全市有机茶园面积达3.57万亩，占总茶园面积的46.91%，较全省40%的目标值高出6.91个百分点；通过全面推广有机肥替代化肥、测土配方施肥等技术，全市茶园化肥利用率达42.5%、农药利用率达43.3%，从源头守住了茶叶的生态安全。

守住生态底色的同时，我市以科技引领传统茶产业突围发展，彻底摆脱了过去“靠天吃饭、凭经验制茶”的痛点。紧扣全省智慧农业发展部署，抚州重点推进资溪、黎川两地智慧茶园建设，目前已建成智慧茶园基地5个，集成应用物联网监测、水肥一体化、无人机植保等先进技术，实现了茶园管理的全流程数字化、智能化。从茶园到车间，科技的赋能贯穿始终：全市已建成高标准茶叶加工生产线45条，全面覆盖茶叶精深加工各领域，过去依赖老师傅凭手感、看火候的加工环节，如今靠数字化标准实现了稳定统一，推动茶叶从“论斤卖”向“论质卖”彻底转变。

价值：从深山到全国

品质筑基后，品牌和营销成为抚州茶产业突围的关键。有了全链条的品质保障，抚州茶才有了闯市场、树品牌的底气。

过去，资溪白茶、黎川白茶都是藏在深山里的好茶，却因为没有叫得响的品牌，只能低价走量。近年来，抚州着力构建“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”的立体化品牌体系，推动深山里的好茶走出赣鄱、走向全国。如今，资溪白茶、黎川白茶、金溪红茶已成功入选全国名特优新农产品名录，黎川白茶、资溪白茶更是拥有了国家地理标志这一专属“品质身份证”。

在全国、全省各类茶叶评比大赛中，抚州茶企屡获殊荣。但好酒也怕巷子深，好茶更要巧吆喝。我市统筹各县（区）常态化开展茶叶展销推介活动，搭建“一县一品”特色展示平台，并创新“赛事+产业+文化”融合营销模式，持续拓宽营销渠道。其中资溪县的实践尤为亮眼，当地以“十年资马·遇鉴资溪白茶”为主题，借助2025面包半马赛事5000余名参赛选手带来的流量优势，在游客集散中心、马拉松赛道、行政中心等处布局10余个展示区，吸引超3000人次打卡互动，新媒体曝光量突破60万次，让藏在深山的白茶走进全国消费者的视野。

共富：从一片叶到一条链

产业发展的最终目的，是让更多人共享发展红利。抚州茶产业的跃升，最终落到了每一位茶农的增收账本上。

近年来，我市广泛推广“公司+合作社+家庭农场+茶农”四位一体发展模式，目前已培育茶叶类省级龙头企业6家、市级龙头企业10家、茶叶标准合作社56家、省级家庭农场3家，有效带动广大茶农深度嵌入产业链，共享产业增值收益。在黎川县，1万亩白茶基地每年能带动3000余人次务工，为村集体带来近50万元的年分红；资溪县马头山镇成功创建国家级茶产业强镇，集聚了2家省级龙头企业、1家市级龙头企业，成为全市茶产业集群化、融合化发展的示范标杆。

除了带动茶农增收，我市还不断延伸茶产业链，跳出“种茶、卖茶”的单一模式，推动茶旅深度融合。黎川县华山镇洲湖村将千亩茶园与清代船屋古建筑群、景区资源相结合，打造出集采茶体验、茶园观光、古村游览于一体的特色业态，今年采茶季刚刚启幕，便已吸引上千名游客前来打卡体验。在全市范围内，“茶园+民宿”“茶园+研学”“茶园+康养”“茶+戏”等新业态遍地开花。文昌里景区打造的“临川才子十二雅事”文旅消费新场景，将“茶”元素巧妙融入其中，让茶韵浸润城市文旅肌理，为传统茶文化注入了新的生机。

春分已过，明前茶的采摘还在热火朝天地进行。武夷西麓的茶园里，茶农们正小心翼翼地采撷着今年的希望；而在合作社的办公室里，来自全国各地的订单仍在不断刷新。从深山无人问津的绿叶，到富民一方“金叶子”，抚州茶产业正以“三茶统筹”为笔，在乡村振兴的画卷上，书写着一片叶子富一方百姓的绵长回甘。本报记者 张婷

来源：抚州日报