4涨6跌！上周江西省生活必需品价格以跌为主

3月9日，据省商务厅消息，上周（3月2日-8日），江西省生活必需品价格以跌为主。分大类看，肉类、奶制品、调味品和水产品4类价格环比上涨，粮食价格保持稳定，食用油、禽类、蛋类、蔬菜、水果和饮用水6类价格环比下跌。

粮食零售均价保持稳定，食用油零售均价微幅下跌。上周全省粮食零售均价为6.01元/公斤，环比保持稳定。其中，大米零售价格为5.98元/公斤，环比上涨0.3%；小包装面粉零售价格为6.03元/公斤，环比下跌0.5%。桶装食用油零售均价为17.65元/升，环比下跌0.1%。其中，豆油的零售价格为13.44元/升，环比下跌0.5%；花生油的零售价格为25.43元/升，环比保持稳定；菜籽油的零售价格为16.79元/升，环比上涨0.1%；调和油的零售价格为14.93元/升，环比下跌0.3%。近期全省粮油库存充足，需求较为稳定，预计后期全省粮油价格将以稳定为主。

肉类零售均价小幅上涨。上周全省肉类零售均价为59.88元/公斤，环比上涨0.2%。其中，猪后腿肉价格为24.61元/公斤，环比下跌1.5%；猪五花肉价格为25.74元/公斤，环比下跌1.3%；猪排骨价格为41.35元/公斤，环比下跌2.1%；牛腿肉价格为82.91元/公斤，环比上涨0.6%；羊腿肉价格为72.12元/公斤，环比上涨0.3%。当前猪肉市场供应充足，需求端进入消费淡季，省内猪价小幅下行，短期内全省猪肉价格预计仍将维持低位震荡。

禽蛋零售均价小幅下跌。上周全省白条鸡零售价格为24.43元/公斤，环比下跌0.2%。鸡蛋零售价格为12.25元/公斤，环比下跌2.4%。当前处于禽类消费淡季，消费需求整体有限，预计后期全省禽类价格仍有下跌的可能。现阶段鸡蛋市场仍面临高存栏的压力，需求端疲软，虽然学校开学，食堂采购对价格形成一定支撑，但力度有限，省内鸡蛋价格小幅下跌。在这种供应过剩的形势下，全省鸡蛋价格短期内或将延续弱势。

蔬菜零售均价小幅下跌。上周全省蔬菜零售均价为7.69元/公斤，环比下跌2.4%。重点监测的30个蔬菜品种“4涨1平25跌”。其中，土豆、西葫芦和豆角的零售价格分别环比上涨1.4%、0.9%和0.7%；西红柿、辣椒和茄子的零售价格分别环比下跌12%、5.7%和5.1%。节后蔬菜价格迎来季节性下行区间，在蔬菜供应充足的情况下，预计后期全省蔬菜价格存在继续下跌的可能。

水果零售均价小幅下跌。上周全省水果零售均价为11.28元/公斤，环比下跌0.5%。重点监测的8种水果零售价格“2涨6跌”。其中，梨和香蕉的零售价格分别环比上涨0.7%和0.4%；菠萝、柑橘和苹果的零售价格环比分别下跌2.7%、1.6%和1.1%。春节后水果市场整体进入消费淡季，后期省内水果价格预计延续小幅下跌的走势。

水产品零售均价小幅上涨。上周全省水产品零售均价为28.85元/公斤，环比上涨0.8%。重点监测的8种水产品价格“5涨3跌”。其中，大黄鱼、草鱼和鲢鱼的零售价格分别环比上涨2.1%、1%和0.5%；对虾、河蟹和大带鱼的零售价格分别环比下跌1.3%、0.7%和0.1%。由于春节前集中出鱼，节后本地存塘处于低位，叠加上周省内学校集中开学以及节后餐饮逐步恢复，供弱需强，全省水产品价格小幅上涨。

其他生活必需品价格涨跌互现。上周全省奶制品的零售均价为103.31元/公斤，环比上涨0.3%；调味品的零售均价为6.91元/公斤，环比上涨0.4%；饮用水的零售价格为2.25元/公斤，环比下跌0.4%。