江西组织开展春节期间食品安全专项抽检 市场监管部门发布提醒

大江新闻讯 江西日报全媒体记者舒海军报道：为保障春节期间群众食品安全，省市场监管局近日在全省范围内组织开展春节期间食品安全专项抽检，目前已完成抽检1597批次。本次专项抽检基本覆盖了各设区市的中大型超市、餐馆、批发市场、农贸市场及主要网络平台等食品消费主要场所，重点针对米面粮油、酒水饮料、坚果炒货等日常生活及节日热销食品，对农药残留、兽药残留、重金属、微生物、食品添加剂等高风险项目进行检验，着力排查和防范春节期间食品安全风险。

春节将至，食品消费进入高峰。省市场监管局提醒消费者，购买食品时注意以下要点：一是选择正规渠道购买并保存购物凭证，仔细查看外包装标明的生产日期、保质期、生产者名称和地址、配料表等信息；二是结合实际需求理性采购，避免因过量囤货导致食品过期浪费；三是依法维护自身权益，如发现食品安全问题，可及时拨打12315热线投诉举报。

下一步，省市场监管局将持续加强对各地专项抽检工作的调度推进，督促对抽检发现的问题依法依规核查处置，对排查出的隐患从严从快防范治理，通过早发现问题、快速处置风险、严格跟进监管等闭环管控措施，切实筑牢食品安全防线，提升全省食品安全保障水平。