江西发布春节消费提示:买年货这几点一定要注意!
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江西发布春节消费提示:买年货这几点一定要注意!

春节将至,年货是不是已经安排上了?坚果、腊肉、酒水、零食……看着就香,但怎么买才放心、怎么吃才健康?2月4日,江西省市场监管局发布春节消费提示,从年货选购到老人孩子饮食,全都给安排明白了。快来看看这份实用指南,把健康和安心一起带回家。

在此,江西省市场监管局特别提醒,如对食品质量有疑问,请保留相关购物凭证,及时拨打商家服务电话或12315投诉举报。

年货采购留意事项

1.坚果炒货

坚果与籽类食品是春节团聚时的常见零食。选购时注意观察果实是否饱满、外形与色泽是否正常,谨慎购买颜色异常或气味不佳的产品。

储存时应密封置于阴凉干燥处,避免阳光直射,开封后建议尽快食用,若发现哈喇味请停止食用。

2.腌腊肉制品

腊肉、腊肠、板鸭等腌腊制品风味独特,是春节餐桌上的传统美食。宜选择肉身干爽、富有弹性、密封包装的产品,避免购买表面有黏液或散发酸败异味的产品。

储存时需保持干燥、密封包装,避免阳光照射并低温保存,拆封后应尽快食用,且须彻底加热煮熟。

3.酒水

酒品选购时,切勿选购标签标识不全、来源不明的白酒或未经检验检测的散装白酒。

根据《中国居民膳食指南2022》,儿童青少年、孕妇、乳母及慢性病患者不宜饮酒;成年人若饮酒,每日酒精摄入量不宜超过15克。

4.饮料

选购饮料时要查看产品标签,不购买无标签或标签带有疗效暗示的产品。饮料开封后应尽快饮用,未喝完的需冷藏保存。注意不能用饮料替代日常饮水。

5.保健食品

保健食品选购时应认准正规商家,并查看产品包装上的“蓝帽子”标识及批准文号。线上购买应通过正规电商平台,警惕不明来源的推销信息。

需注意,保健食品属于食品,不能替代药品;应按照标注的用法用量食用,必要时可咨询医生或营养师。如出现身体不适,请立即停用并及时就医。

老年人饮食建议

节日期间,老年人应尽量保持原有饮食与作息规律,避免因饮食不当、停药或停止锻炼导致慢性病复发。

1.食物是否越软烂越好?

考虑到老人咀嚼消化功能较弱,饮食应以细软、清淡、易消化为主,但不必所有食物都过度软烂。

2.粗粮是否吃得越多越好?

建议粗细搭配、粗粮细作,但过量摄入粗粮可能加重肠胃负担,影响营养吸收。

3.要少吃或不吃动物性食物吗?

过于油腻的荤菜确应控制,但完全不吃动物性食物可能导致贫血、肌肉流失等问题。推荐选择鱼虾、去皮禽肉、精瘦肉及蛋奶类,保证优质蛋白摄入。

4.适合老年人的保健食品有哪些?

可根据实际情况,在医生或营养师指导下选择维生素、微量元素、蛋白肽等类别的保健食品作为膳食补充。

儿童膳食推荐

1.三餐规律、食不过量、适时加餐

春节作息易被打乱,家长应注意保持孩子三餐规律。饮食应包含主食、适量鱼虾肉蛋和蔬菜,确保营养均衡。

可在两餐之间安排健康加餐,如酸奶、水果、小糕点等,每次加餐量不宜超过正餐的三分之一。

2.零食饮料要限量

参考《中国儿童青少年零食指南》,零食应优选水果、奶类、坚果等新鲜营养的品种,限制高盐、高糖、高脂肪零食。

①坚果虽富含营养,但油脂含量高,不宜一次食用过多。

②肉脯等零食含盐量高,不建议儿童食用。

③饼干、巧克力、糖果、果汁饮料等糖分较高,多吃易引起龋齿或肥胖。

④建议儿童多喝白开水、牛奶或鲜榨杂粮汁,少喝高糖及碳酸饮料。