


来源:欧潭融媒
早晨6点,天光微亮,位于赣州经开区的三江镇斜角村蔬菜种植基地已是一片忙碌,农户们手脚麻利地采摘、分拣、打包,一筐筐鲜灵灵的蔬菜陆续装车。上午10点半,载着2000斤蔬菜的运输车准时发往赣州华东城。不到一小时,车上的菜就被抢购一空。

“我们的菜每天都这么俏,茄子和螺丝椒卖得最好!”基地农技师罗作德得意地说。2024年年底,这个面积135.5亩的蔬菜基地,被评为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。如今,蔬菜年亩产约5200斤,同比增长20%;实现年产值90万元,同比提升15%。红火背后是实打实的品质支撑。
走进基地,一畦畦菜地里,修长挺拔的螺丝椒密密匝匝地悬挂在枝头,在阳光下泛着蜡质的光泽;憨态可掬的圆茄子像一个个穿着紫缎袍的胖娃娃,沉甸甸地坠在秧苗间;整齐排列的大棚间,农户们身影穿梭,一派生机勃勃的美丽画卷。

一年来,该基地严格按照粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地的质量安全标准体系进行种植与管理,大幅减少化学农药使用量,确保产品农残、重金属等指标稳定优于国家标准。同时,配备专业自检室,定期对蔬菜进行自检。罗作德说,只有检测完全合格的产品才能包装、贴标,供应到市场上去。
“这菜你们可一定得给我留着!”刘英是深圳一家超市的老板,第一次在深圳买到这里的蔬菜,便主动找上门“锁定”货源。如今,她每天下午4点准时到华东城提货,当晚9点前运抵深圳上架。“每天买600斤,价格实惠,菜品更好,尤其是茄子,特别受欢迎!”

品质从何而来?作为基地的经营主体,赣州中恒农业集团有限公司生产部负责人黄俊彦告诉记者,基地以“对标湾区标准、筑牢安全防线、科技赋能升级”为理念,着力推进智慧农场建设。通过“生态调控+物理防控+生物防治”三道防线,化学农药使用量较以往减少三成,且全面禁用高毒农药;水肥一体化系统则让灌溉施肥更精准,水肥利用率提高10%,人工成本也降了25%。
种子是关键一环。“我们选的品种不仅要抗病、高产,还要风味好,适合大湾区市场。”黄俊彦说。在大棚里,一盘盘玉米苗、茄子苗长势喜人,“玉米得赶早育苗,早点上市,抢‘头鲜’。”旁边的田埂间,一颗颗紫色的蔬菜格外引人注目,“这是我们研发的新品种,说不定明年,你就能在市场上见到它了!”

在茄子大棚,60多岁的村民陈元春正利落地采摘茄子。“基地建好后我就在这做事了,家门口干活,一年能赚3万多呢!”她笑着说。2025年,该基地带动了13名农户就业,人均年增收3.3万元,助力村集体经济收益增长12.18万元。
谈及未来,黄俊彦眼里有光:“今年我们计划扩大规模,带动更多村民一起种,我们提供技术、统一标准,让大家的菜都能走进大湾区市场。”
来源:区融媒体中心谢欢 三江镇朱发煜 邹贝贝