江西这座小城，靠中药年赚破50亿！

在江西这座小城

独特药香散发千年

中药饮片卖到欧盟

年产值超过50亿元

抚州南城·建昌帮

古法传承 科技创新

在新时代玩出新花样

从葛洪炼丹到

“人参鹿茸用船装”

建昌帮起源于东晋，发祥于江西南城，是我国南方古药帮和中药炮制的重要流派之一，与“樟树帮”合称为“江西帮”，位列全国13个大药帮。

东晋时期，医学家葛洪在南城麻姑山炼丹、制药、布道行医，为这片土地播下了第一颗建昌药业的种子。北宋神宗时期，南城倡导成方规范化与药材依法炮制，使得南城药材集散中心交易日趋活跃，建昌帮的雏形也随之逐渐形成。

明清时期建昌帮迎来了“高光时刻”。彼时，建昌城区中药店林立，药栈众多，药业用房遍布全城。建昌药商不仅在国内各大药材产地包山订购药材，其药材交易还远涉汉口、上海、广州等地，甚至远销东南亚、欧美等地区。“南城客，建昌帮，人参鹿茸用船装”，这句顺口溜生动地描绘了当时建昌帮药业的繁荣景象。

“神级装备”傍身

“慢功夫”淬炼

建昌帮能屹立千年，靠的是实打实的“核心技术”——独步天下的炮制技艺。

建昌帮以传统炮制技艺精良而闻名。其炮制工具独特，豚刀（建刀）、雷公刨是最具代表性的工具。这些“神级装备”能成就片形均匀、薄如蝉翼的饮片，堪称中药界的“视觉盛宴”。

在“效率至上”的今天，建昌帮却坚守着“慢”的哲学。

他们有一条传承千年的“厂训”：“炮制虽繁，必不得省工夫；辅料虽贵，必不得短斤两。” 这背后，是一种近乎固执的工匠精神。

建昌帮的炮制工艺严守“净选、切制、炮炙”三关，在炮炙13法中，尤以炒、炙、煨、炆、蒸法工艺特色突出。例如煨附子保留了唐代“煻灰火中炮炙”的煨制法，别具一格；炆法用陶坛砂罐，以糠火烧四边，文火慢煮，使饮片纯真滋补力胜。

“古法”遇“新生”

产品远销海外

近年来，随着国家对中医药事业的重视和支持，建昌帮迎来了新的发展机遇。南城县职业中等专业学校开设“建昌帮药业班”，为建昌帮培养后备力量；企业成立“建昌帮炮制传承工作室”和“建昌帮研发中心”，将传统工艺与现代科学技术“握手”，进而研发推出新产品。最亮眼的成绩单是，运用建昌帮炮制技艺加工的中药饮片成功打入欧盟市场，且销量连年攀升。

如今，建昌帮药业一二三产业年实现产值超50亿元，先后崛起了江西百神昌诺药业有限公司、江西同善堂药业集团有限公司、江西中和医药有限公司等15家企业，可生产各类中药饮片和中成药产品600余种。

千年药香从未散去

抚州南城·建昌帮拥抱新时代

以更澎湃的方式涌动

在中医药领域书写属于自己的传奇

来源 | 都市现场