江西财经大学国旗护卫队：探索赣南脐橙的文化与科技密码

近日，江西财经大学国旗护卫队“追溯赣商文化 赋能脐橙产业”实践团赴赣州开展暑期实践活动，通过实地考察、访谈、问卷等方式，调研脐橙产业种植、加工和销售等情况，切身感受赣商文化与科技赋能的独特魅力。队员们走访了多个脐橙种植基地，深入了解当地果农在品种选育、绿色种植方面的实践经验，并参观了中国赣南脐橙产业园，见证科技如何为传统农业注入新动能。

在安远县车头镇王女士的脐橙园，漫山遍野的脐橙树长势喜人。王女士向实践团成员热情介绍：“这里光照条件得天独厚，脐橙全天能晒到太阳。土壤更是‘宝贝’，富硒还含稀土矿，黄泥土质地，种出的脐橙口感特别好，甜度高，吃着清爽。”

实地考察后，实践团成员又来到王女士家中，从果树日常管护到果实采摘标准等方面详细了解。王女士介绍，果园由家族成员共同经营，已有多年历史。王女士的父亲自1995年便投身脐橙种植，凡事亲力亲为，凭借精湛种植技术，种出的脐橙品质出众，还在相关评选中获奖。一家人接力守护果园，销售额逐年攀升，靠的正是代代相传的实干与匠心。

访谈中，王女士提及，车头镇以脐橙种植为核心产业，发展步调紧跟政府指引。“政府对产业规范可上心了，像采摘时间，统一规定节点，大伙同步开摘，保障果实成熟度；打药也有严格要求，成熟前一两个月，绝对不让打药，就是为了让消费者吃到天然好脐橙。”在谈到脐橙产业发展面临的挑战时，王女士表示，市场上存在外地橙子假冒“赣南脐橙”售卖的现象，因品质不佳，部分消费者误买后，对赣南脐橙产生负面印象。保护好“赣南脐橙”品牌，让优质产品站稳市场，需要各方长期努力。

结束了安远县车头镇的实地探访，8月7日，实践团又走进信丰县安西镇中国赣南脐橙产业园区，继续探寻这一“黄金产业”的更多故事。

从1970年信丰农技员从湖南带回156株苗试种成功，到1996年获“中国脐橙之乡”、2003年“赣南脐橙”统一品牌确立，如今赣州种植面积达194万亩，信丰县28万亩的规模成了坚实基石。

产业园里藏着不少“新花样”。玻璃大棚培育着20多个柑橘品种，既有常见的纽荷尔，也有专供榨汁的哈姆林——农夫山泉NFC果汁的核心原料；加工区的自动化生产线全程无菌，60%鲜果通过电商、采摘直达消费者，40%被加工成果汁、果脯、脐橙茶，连橙花也能提炼精油，实现“全果利用”。产业旺了，农户腰包也鼓了。产业园38户承包户管着3800亩果园，企业订单让他们“旱涝保收”，电商直播更让好果子卖出好价钱。

辐射效应还不止于此。产业园成了全国首个脐橙主题4A级景区，周末湖边民宿挤满采摘游客，“旺季一房难求，采果、品茶、住民宿成了标配”；同时还是科研阵地，无人机打药、智能监测等技术广泛应用，并且常年研究品种改良和病虫害防治。

赣南脐橙不只是地理标志产品，更是乡村振兴的“金钥匙”。从红土地里的一颗果，到带动亿元产值的大产业，它的故事正是中国农业品牌化、产业化的生动写照。调研最后，实践团驻足在1970年引种的首批脐橙“母亲树”旁。从全产业链的蓬勃景象回望产业起点，既是对本土文化的追溯，更看到了传承中创新的活力。

通过调研，实践团成员进一步认识到品牌建设与电商渠道对提升脐橙附加值的重要作用，也为赣南地区“文化+科技”双轮驱动的发展模式提供了青年视角的思考与建议。（图文/史丹娜 周彬倩）