


来源:当代江西
“科技的深度渗透,让传统养殖业从“经验驱动”转向“数据决策”,推动产业向绿色高效跃迁。”
作者 | 刘佳
在安福县的乡野田间,5G等数字技术的推广应用,正为传统农业注入“数字基因”。从农田到牧场,从生产到服务,数字化的触角深入农业全产业链,催生出“智慧管护”“数据决策”“一键服务”三大核心变革。
科技之力如何重塑农业生产方式?“数据种田”取代“靠天吃饭”背后,乡村振兴图景有何变化?我们去安福的田间地头一探究竟。

智能化管护:
从“人海战术”到“云端协同”
走进山庄乡荷溪村,一片高标准农田映入眼帘,田间的“田保姆”们正手持智能终端,拍照上传巡田情况。
何为“田保姆”?他们都能做什么?为实现农田管理数字化,2024年,安福县创新推出“5G+田保姆”数字化管护平台,将全县21.91万亩高标准农田纳入智能化监管体系,通过物联网传感器和5G网络实时监测农田土壤、作物长势、墒情及病虫害发生状况等,实现了一键式高标准农田可视化管理、智能化维护。
同时,通过组建246名专业“田保姆”进行智能化巡查,问题发现效率提升70%以上。山庄乡东头村村办农场700多亩稻田,通过平台预约农机耕地、收割,预约无人机喷洒农药等,农民劳动强度锐减,生产效率得以大幅跃升。“5G+田保姆”数字化管理,使得2024年安福县高标准农田粮食亩均增产10%以上,粮食总产量突破6.77亿斤,同比增长2.96%。由于工作成效显著,安福县连续6年蝉联江西省高标准农田建设先进县。
如今,全县纳入“5G+田保姆”数字化管护平台的智慧农业服务公司和团队有安福现代农业示范园、安福丰硕智慧农业科技有限公司等18家,形成了覆盖全县多个乡镇的现代农业服务网络,农户通过App可预约育秧、机耕、飞防、收割、烘干等农事服务。
山庄乡种粮大户欧阳利民吐露:“过去育秧需全家动员,现在科技公司直接配送,还能远程监控长势,种田像点外卖一样省心。”原来,安福成立了智慧农业综合服务中心,建成11个育秧中心、5个全程机械化农事服务中心。去年累计开展技术培训80余场,解决农户疑难问题1300余次,农机共享服务覆盖率达90%,让“穿着皮鞋种田”成为现实。
“以前人工巡查费时费力,如今平台实时预警,农机调度效率提升50%。”安福洛丰农机服务专业合作社理事长周涛感慨。据了解,去年,仅安福洛丰农机服务专业合作社已服务近3000户农户、托管农田3万亩,水稻种植全流程机械化率达95%。

精准化养殖:
从“经验驱动”到“数据决策”
2023年,安福县整合全县畜禽、特色水产、珍稀物种养殖数据,包括环境监测、生产记录、疫病防控等,组建了安福三农大数据平台——智慧养殖模块,可对畜禽、特色水产、珍稀物种养殖生产实现远程监控与数据分析。智慧养殖模块开通后,迅速运用到全县多处畜禽、水产养殖场。
安福和诚畜牧智能化养鸡小区,位于安福县平都镇陈坪村,在农业技术专业人员指导下,鸡舍配备了自动饲喂、饮水系统及空气能温控设备,实现环境参数远程智能调控,并采用机械化无害化处理鸡粪,资源化利用率达100%,预计今年该养鸡小区年出栏肉鸡可达20余万羽。该养殖小区还探索“生态养殖+循环农业”路径,养鸡小区配套山塘养鱼、鸭场等项目,形成立体化养殖链条,被称为“荒草坡上的创业样本”。
在江西正邦养殖有限公司安福分公司、江西武功山食品集团股份有限公司的智能化养猪场,全封闭式猪舍配备自动喂料、恒温调控和粪污处理系统,空气需经4道净化才能进入,废气经过3次消杀排放。
“依托5G+智慧畜牧监管平台,养殖场实现了生猪生长全程可追溯,每头猪的健康状况、饲料投喂量、环境温湿度等数据均实时上传云端,供管理人员远程调控。”江西武功山食品集团股份有限公司负责人黄玮琛介绍,2024年公司凭借30项国家专利技术成为行业标杆。
“现在全县35家规模养殖场已接入智慧监管平台,生猪年出栏量超60万头,粪污资源化利用率达95%以上。”安福县分管农业工作的副县长罗小群介绍说。科技的深度渗透,让传统养殖业从“经验驱动”转向“数据决策”,推动产业向绿色高效跃迁。
更加可喜的是,安福县在智能养殖领域的探索不仅限于畜禽产业,还涵盖了多种特色水产、珍稀物种养殖业。武功山大鲵养殖基地采用仿生态鱼池和人工恒温隧道技术,确保水质和温度稳定,养殖规模达3万余尾,年产值近500万元。

全链化协同:
从“分散经营”到“产业互联”
数字技术的应用不仅限于生产环节,还延伸至加工、销售领域。在5G等数字技术的加持下,安福县的农业正经历着一场深刻变革。
走进枫田镇洋田村的供粤港澳蔬菜产业基地,村民们正忙着采摘蔬菜,这些蔬菜将被送往粤港澳大湾区市民的餐桌。江西赣福农业发展有限公司在此投资1000万元建成千亩蔬菜基地,采用错峰循环模式种植30多个品种蔬菜,日供应量达1.3万公斤,年产值2500万元。
接入5G智慧农业平台后,基地实现了从蔬菜种植、管理、采摘到检测、配送等数据和图像的实时传递,消费者只要一扫码就能了解蔬菜“从地头到餐桌”的全过程。同时,公司还打造了“枫田优选”网上平台,接单后配送员可快速将蔬菜送到消费者手中,拓宽了销售渠道。
在羊狮慕镇,土特产的加工销售也因5G发生改变。春源土特产店负责人罗娟引入真空包装技术,将艾米果、藤茶等传统农产品标准化加工,通过安福三农大数据平台等开展网络销售。依托5G高速网络,直播过程更加流畅,农产品的展示也更清晰。这不仅让在外游子能品尝到家乡味道,还带动20余名村民家门口就业。
安福火腿厂通过数字化改造优化生产工艺,结合现代物流拓展全国市场;灵芝种植基地和羊狮慕云雾茶厂、山庄石柯茶科技小院等则依托“公司+基地+农户”模式,通过物联网监测生长环境,实现林下经济与生态保护的平衡发展。这样的例子不胜枚举。在5G等数字技术加持赋能下,安福县农业加工更标准高效,销售渠道更广泛多元,农产品从田间走向更广阔市场。
安福县还以“万村码上通”5G+长效管护平台为基础,整合数据资源,打造全域覆盖的“农业农村大脑”,实现农业数据“一网统管、一图知效”。例如富硒功能农业平台通过“硒农管家”小程序,实时监控果园环境并远程操控滴灌系统。2023年,该平台在省级5G应用大赛中斩获一等奖,成为江西省智慧农业的标杆案例。
安福县的实践表明,5G不仅是技术工具,更是农业新质生产力的核心引擎。安福县通过打造“农田云控”“畜牧智脑”“服务互联”三大支点,构建起全域覆盖的“农业农村大脑”,随着富硒产业、质量监管等数据的深度整合,将加速从“数据种田”迈向“智慧兴农”,为农业现代化贡献安福力量。