荔枝功效多多 特殊人群谨慎食用

来源：南昌疾控

最近爆火的热播剧《长安的荔枝》，改编自马伯庸同名小说，以“一骑红尘妃子笑”为切口，将“荔枝运输”这一历史碎片演绎成充满悬疑与讽刺的职场生存实录。剧中通过小人物李善德接受的“不可能完成的任务”，揭露了盛唐表象下的腐朽。而那颗跨越千山万水从岭南送到长安的荔枝，不仅牵动着剧中人物的命运，也勾起了我们对荔枝这一神奇水果的好奇。

荔枝的前世今生

荔枝的“前世”可追溯到汉代，西汉司马相如在《上林赋》中就写到了“离支”，这便是荔枝的古称。古人发现，荔枝不能离开枝叶，一旦离开枝头，就会迅速变质，颜色和香味都会在短时间内发生变化，所谓“一日而色变，二日而香变，三日而味变，四五日外，色香味尽去矣。”所以才有了“离支”之名。它原产于中国南方，大诗人杜牧那句“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”更是让荔枝声名远扬。

荔枝的功效多多

营养密码：每100克荔枝果肉中通常含有70毫克以上的维生素C，这是一种强效的抗氧化剂，有助于维持皮肤、骨骼和牙齿的健康，同时可以促进铁质的吸收。此外，荔枝中还含有钾、镁、铁等多种矿物质，膳食纤维以及多种氨基酸和蛋白质，对人体的健康益处多多。

补充能量：荔枝中的糖分含量高，主要是葡萄糖和蔗糖，能够迅速为人体补充能量，缓解疲劳，增强体力。

增强免疫力：维生素C和多种生物活性物质具有抗氧化作用，能够清除体内自由基，增强免疫系统的功能，提高人体的抵抗力。

促进消化：荔枝中的有机酸能够刺激胃液分泌，促进胃肠蠕动，有助于消化食物，改善食欲不振等症状。

食用荔枝的注意事项

荔枝虽美味，但食用有讲究,那么食用荔枝的注意事项有哪些呢？

控制食用量

荔枝含糖量较高，主要为葡萄糖和蔗糖。过量食用会导致血糖急剧升高，尤其是对于糖尿病患者、血糖调节能力较弱的人群（如老年人、儿童）以及肥胖者而言，风险更大。

避免空腹食用

空腹时，人体血糖水平较低，而荔枝中的果糖会刺激胰岛素大量分泌，进一步降低血糖。同时，空腹状态下，胃肠道对荔枝中某些成分的耐受性较差，容易引发胃肠道不适，如腹痛、腹泻等。最好在饭后半小时左右食用荔枝，可减少对身体的潜在不良影响。

特殊人群谨慎食用

糖尿病患者：荔枝的高糖特性会使血糖迅速上升，不利于病情控制。若实在想吃，可在血糖控制平稳的情况下，少量食用，并相应减少当餐主食的摄入量，同时密切监测血糖变化。

上火体质者：荔枝性温，食用过多易导致上火，出现口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉疼痛等症状。这类人群应减少食用量，或在食用后适当饮用一些具有清热降火作用的饮品，如菊花茶、金银花茶等。

口腔疾病患者：荔枝糖分高，残留在口腔中易滋生细菌，加重龋齿、牙周炎等口腔疾病。患有口腔疾病的人食用荔枝后，应及时漱口，保持口腔清洁。

小小的荔枝，蕴含着大大的世界。从历史文化的沉淀，到品种的丰富多样，再到营养价值和种植智慧，以及食用时的注意事项，荔枝的每一个方面都值得我们深入探索。荔枝的奇妙世界 ,您get到了吗？

供稿：西湖区疾控中心