


近日
江西省农业农村厅等七部门联合发布了
《关于认定2024年江西省省级乡村工匠的通知》
认定罗海平等34名乡村工匠为2024年江西省省级乡村工匠
其中
铅山1人获评!!!
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俞树智

铅山陈醋第十二代传承人,清雍正年间其先祖于铅山河口镇创立"兴发号"官酱园。为振兴乡村,他创新传承模式,承包200余亩良田建立原料种植基地,严控酿醋原料品质。秉持非遗活态传承理念,通过系统技能培训培养酿造人才,累计授徒200余名。其创新实践获“江西省再就业优秀个人”称号,并被认定为“上饶市非物质文化遗产铅山陈醋制作技艺代表性传承人”,以古法技艺带动产业发展,实现传统技艺与现代经济的有机融合。
来源:江西铅山微讯