这些店被点名！庐山市第二期餐饮“红黑榜”来了

来源：中国庐山发布

为进一步规范餐饮行业经营行为，有效提高食品安全、环境卫生和管理水平，切实保障群众身体健康和放心消费，庐山市市场监督管理局开展餐饮“红黑榜”活动，旨在督促餐饮服务经营者树立责任意识、守法经营。

欢迎社会各界人士积极参与到餐饮服务食品安全监督中来。现将庐山市餐饮“红黑榜”第二期发布如下：

红榜

一、庐山风景名胜区丰仁餐饮店（小肥羊）

地点：九江市庐山风景名胜区牯岭街26号二楼

上榜理由：

1.证照齐全，公示位置醒目

2.制度健全，相关宣传到位

3.操作规范，后厨卫生良好

二、庐山风景名胜区半月岛餐厅

地点：九江市庐山风景名胜区牯岭街7号

上榜理由：

1.证照齐全，制度上墙

2.操作间环境干净、整洁

3.从业人员着装规范

三、庐山大路王餐饮管理有限公司

地点：江西省九江市庐山风景名胜区赛阳路8号1区

上榜理由：

1.证照齐全，公示位置醒目

2.后厨环境干净整洁

3.加工操作规范，就餐环境温馨舒适

黑 榜

一、庐山梦琴旺角小吃店

地点：庐山牯岭街28号（大林路口）

上榜理由：

1.操作间环境卫生脏、乱、差

2.库房杂乱、食品原料和杂物随意混放

二、庐山风景名胜区云隐别墅餐厅

地点：九江市庐山风景名胜区河西路8号

上榜理由：

1.食品原料、杂物就地随意放置

2.加工区环境脏、乱、差

3.后厨熟食裸露

4.垃圾桶未带盖

5.游客经常投诉

来源：庐山市市场监督管理局