宜春20家餐饮企业分获赣菜（江西小炒）推广会金银铜勺奖

来源：宜春日报

本报讯 记者丁锐报道：10月11日，第四届赣商大会召开期间，由江西省人民政府主办，省商务厅、赣商总会承办的赣菜（江西小炒）推广会在南昌成功召开。推广会上正式发布了“江西小炒”的宣传口号、标识和代表性菜品。

在本次推广会上，我市袁州区袁州宴和万载锦来饭店获得金勺奖，袁州区厨子故事、袁州区老宜春等八家餐饮企业获得银勺奖，袁州区驴牌粉铺、靖安县园中源大酒店等10家餐饮企业获得铜勺奖。

近年来，我省聚焦打响赣菜品牌，先后出台《打造赣菜品牌三年行动计划（2021-2023）》等政策，坚持搭平台、抓推广、促创新、谋发展，不断提升赣菜品牌影响力，特别是今年以“江西小炒”为突破口，打出宣传推广“组合拳”。如今，“江西小炒”火爆全网，相关话题在短视频平台播放量超12亿次，成为众多消费者心中的美食新宠。