【东乡故事】40年精心呵护，只为您献上一枚好蛋

鸡舍温度正常，产蛋生产线正常运转……每天早上，江西东华种畜禽有限公司总经理徐建生都会来到基地大厅，瞅一眼电子大屏幕，屏幕上产蛋数量、蛋鸡健康情况、饮水喂料信息等实时数据一目了然。

走进鸡蛋自动化生产车间，展现在眼前的新设备、新工艺、新技术同样让人目不暇接。伴随着机器轰鸣，一颗颗翠绿色的鸡蛋通过自动传送设备直接输送到蛋库中，鸡蛋经过清洗、消毒、烘干、光检、分拣等程序后，被传送带被输送到包装车间进行打包，即将通过物流发往全国各地。

据了解，黑羽绿壳蛋鸡作为药用型鸡，具有黑羽、黑皮、黑骨、黑肉、黑血、黑内脏的六黑特点，被国家农业厅列为我国64个重要物种之一，其相关产品先后荣获“首届中国国际食品博览会金奖”“第二届全国农业博览会金奖”“国家地理标志农产品”“全国名特优新农产品”“十六届中国国际农产品交易会金奖”“有机产品认证证书”“富硒产品认证证书”等称号。

40年前，31岁的徐建生在下乡调查家禽品种时，偶然在村民家中发现了一雄两雌三只东乡乌黑绿壳蛋鸡。为留住我国濒临灭绝，珍稀的东乡绿壳蛋鸡基因，徐建生花费了大量的心血。从最初的保种自繁自养，到建立黑鸡原种场，再到建立东乡绿壳蛋鸡原种场……40年发蝶变展，昔日深山“土鸡”已成为当地致富“金凤凰”。

近年来，东乡区委、区政府把做大做强做优东乡绿壳蛋鸡产业作为“一把手”工程，制定“一年打基础、两年成体系、三年见规模”发展思路，通过政府引导、机制推动、政策支撑、资源整合，推动东乡绿壳蛋鸡产业高质量发展。为深挖黑羽绿壳蛋鸡产业潜能，东乡区与中国农大、中国农科院、省农科院、江西农业大学等大专院校和科研院所进行对接，建立省级院士工作站，打造产学研基地，加速科技成果转化，先后培育出华绿宝贝蛋、华绿君品蛋、华绿叶酸蛋等系列，让绿壳鸡蛋的含“绿”量和含“金”量实现双提升。

此外，为进一步提升东乡绿壳蛋的影响力和知名度，该区构建统一标准、统一包装、统一品牌、统一销售的“四统一”品牌管理体系，并依托东创电商，在各平台上进行直播带货和售卖，通过打造“线上+线下”多元化销售平台，让昔日鲜有人知的东乡黑羽绿壳蛋鸡走出大山，走进百姓餐桌。“我们对绿壳蛋包装进行全新设计，新包装更加美观大方。目前，新包装已经正式推向市场。”抚州市东乡区东创电子商务有限公司负责人刘俊臣说。

经过近40年的潜心发展，如今黑羽绿壳蛋鸡已成为我区一张靓丽的特色农业名片。目前，全区共有10个乡镇（场）投入到东乡绿壳蛋鸡养殖产业当中，养殖规模达60万羽，日产鲜蛋30万枚以上，预计今年产值达1.08亿元。（占人豪）

来源：东乡发布