


12月7日上午,第三届中国米粉节西湖分会场在中华米粉美食街开幕,该区米粉节以“粉遍西湖 潮粉嘉年华”为主题,共设置“潮粉”集市、“潮粉”排行榜、潮粉挑战赛、潮粉 DIY、“潮粉”长桌米粉宴、“潮粉”电音节六大板块。
现场有顺滑爽口的麻姑米粉、酸辣可口的好又来酸辣粉、汤汁鲜美的九江鱼粉、Q弹爽口的景德镇冷粉以及香辣爽滑的南昌拌粉等全省各类特色米粉。消费者在感受街区文化的同时,可以品尝到省内外30余种不同口味的米粉。
在中华米粉美食街游玩的游客张华说,在米粉节上不仅可以品美食、逛展会,而且在各家店铺门口,店主拿出活动特价产品供游客品尝和挑选,逛完米粉节,收获满满。
刚刚获得西湖区“十佳网红餐饮品牌”店的南昌大饭店负责人胡俊开心地说:“这次是我们第一次参加米粉节,南昌大饭店能评选为西湖区‘十佳网红餐饮品牌’店之一,这一喜人的成绩,既是肯定也是鞭策。”
西湖区商务局商贸服务股负责人勒月影表示,与往届不同的是,此次活动趣味性更强,有旅游“特种兵”、“长沙、武汉交换生”等年轻群体,现场组织“潮粉”挑战赛,并为参与者提供参与奖。游客还可体验米粉制作流程,从中了解米粉制作工作,感悟米粉文化。(魏文 全媒体记者 陈明喜)
来源:南昌日报