江西东乡:“甜蜜经济”开启乡村传统美食季
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江西东乡:“甜蜜经济”开启乡村传统美食季

11月21日,江西省抚州市东乡区瑶圩乡瑶圩村村民利用冬季农闲时节制作传统红糖。糖农将红糖汁不断舀滚,“甜蜜经济”开启乡村传统美食季。

江西东乡:“甜蜜经济”开启乡村传统美食季

江西东乡:“甜蜜经济”开启乡村传统美食季

入冬以来,东乡区农民利用冬季农闲时节,把大米、红薯、甘蔗等农产品加工成挂面、米粉、薯粉、红糖等农副土特产品,开启乡村传统美食季,增加农产品附加值,实现冬闲增收。(何江华 摄)