
“我一般4-6月份在大棚进行育苗,6-7月份再把黄鳝苗投放到外塘网箱,采用网箱里放置水葫芦的绿色养殖方式,同时黄鳝和鱼共养,自然对水进行净化,生态又健康,养出来的黄鳝个大味鲜,很受欢迎。”在江西进贤三里乡,黄鳝养殖户罗勇正在自己的黄鳝育苗大棚里忙碌。

三里乡濒临鄱阳湖,属典型的滨湖地区,水面资源丰富,近年来依托丰富的水资源优势及养殖传统,坚持久久为功,聚焦聚力发展黄鳝养殖这一优势农业特色产业,以黄鳝为主的特色水产养殖产业已初具规模和影响。
罗勇最初在外面务工,经过自己的努力进入企业的管理层,听说家乡很多人在养黄鳝,发展得不错,他也毅然决然回到家里养殖黄鳝。
“我是从2007年回来开始学习养黄鳝的,村里是2003年就开始的,当时考虑刚结婚小孩小,家里老人和小孩都需要照顾,看到村里人都养起黄鳝了,我就想着也回来发展。”罗勇说。
养殖路上也不是一帆风顺,因为技术不成熟,有次黄鳝生病死了一大半,罗勇基本上把本钱都亏了,后来,疫情也影响了黄鳝的销售。在政府的大力帮扶和亲戚朋友的支持下,罗勇扛了过来,养殖技术逐渐成熟的同时,养殖规模也逐渐扩大。目前罗勇养殖了170多亩黄鳝,并建有黄鳝育苗暂养大棚、工厂化养殖大棚共26个,还成立了进贤县许生水产养殖专业合作社,带领29名社员一起发展黄鳝产业。
在三里乡,像罗勇这样的黄鳝养殖户还有很多。目前,三里乡黄鳝网箱养殖面积约1.3余万亩,网箱养鳝达46万余箱,年产量达1.62万吨,占进贤县黄鳝养殖产量的90%以上,占江西省黄鳝养殖产量的80%以上,年产值近11亿元,实现上岸渔民就业300余人,吸引回乡创业人员100余人,带动当地1.5万余人从事黄鳝产业。三里乡对道路、电力、污水处理、养殖设施等进行提升改造,加快建设数字生态农业黄鳝养殖基地,搭建融资贷款平台,注入金融活水,促进特色产业发展的模式升级、效益升级、影响升级,发挥龙头企业示范引领的作用。
“政府帮我们创建了非常好的平台,我们做事的劲头也更足了。养殖的每个环节,都要请人帮忙,这就能带动一批人就业。我希望通过产业发展能够让更多的人在家门口就业。”罗勇说。(文/刘志平)