第二届中国米粉节今日开幕 将首次举办米粉擂台赛

第二届中国米粉节今日开幕 将首次举办米粉擂台赛

记者23日从市商务局获悉,第二届中国米粉节于11月24日至27日在南昌绿地国际博览中心举办,本届中国米粉节以“小米粉大产业 扩内需促发展”为主题,设置论坛会议、展览展销、技能竞赛、采购对接、特色活动五大板块,展览面积超3万平方米,全国近500家米粉产业链企业参展。

为促进头部团餐企业、民宿文旅酒店企业等与米粉连锁餐饮和米粉供应链企业的深度合作,会展期间将同期举办第八届中国团餐产业发展大会和2022全国文旅民宿酒店产业峰会。米粉节期间还将举办第四届中国米粉产业发展大会和2022中国米粉供应链采购对接峰会。此外,将首次举办2022赣菜创新大赛暨米粉擂台赛,搭建线上展示销售区,在淘宝聚划算、抖音等平台开展线上直播带货。

为进一步推动中国米粉节从消费型展会向专业型展会转型,此次展会广泛邀请米粉原料、生产、速食品、餐饮、调味品、包装、品牌孵化、文创设计等产业链上下游品牌企业和服务商参展,通过全产业链打造提升促进米粉行业高质量发展。

本届展会期间,主展区设置了省内外特色小吃消费专区,中华米粉美食街作为分会场同步开展系列配套活动。万寿宫、绳金塔等多个夜间经济街区也将同步开展促销。省内11个设区市特装展区和米粉餐饮品牌企业展区都安排了米粉品尝活动,让市民观众在体验米粉文化的同时,品尝各地特色米粉美食。

在南昌绿地国际博览中心展馆现场,组委会针对全省108种特色米粉,设计了“江西米粉水浒英雄卡”打卡活动,市民到各特色展区探馆打卡即可随机获得“江西米粉水浒英雄卡”,集齐1套(11张)即可在组委会兑奖处领取江西米粉好礼一份。同时,在南昌绿地博览中心A3馆还有抽奖活动,市民观众拍照打卡并通过微信为第二届中国米粉节或江西航空送祝福,即可参与幸运大抽奖,活动奖品包括飞机模型和各类特色美食等。(记者 黄之昊)