章贡酒业70年建厂巨献 国儒1516限量发行

公元1516年，王阳明升任为都察院左佥都御史，巡抚赣州。阳明先生提出“致良知”，阳明文化也被传播到世界各地。

1952年，江西章贡酒业成立，凭借独门“六艺密法”和全国唯一的红岩洞藏酒窖，几十年来推出代表江西白酒塔尖哲学的馥合赣香美酒，章贡更是融入到赣南人民的生命记忆里。

2022年，阳明先生诞辰550周年，也是章贡酒业建厂70周年。坚守知行合一的章贡人，已为致敬这一荣耀之年潜心专研数载，一款蕴含阳明文化的赣香登顶之作——国儒1516即将上市。

文化自信

敬儒商，是国儒1516的初心所在

国儒1516的文化自信来自于对阳明文化的深刻表达。国儒1516，即是为纪念国之大儒阳明先生于公元1516年赴任赣州，立功、立德、立言。

在中国历史上，江西儒商文化盛行，更形“江右商帮”。江西省商务经济发展研究院院长助理陈德明博士曾经说，赣商的儒商气质集中体现为十六字：以义取利、厚德诚信、笃行实干、和衷共济。赣商独有的儒商气质，与国儒1516所倡导的文化不谋而合。

品质自信

大师手法，彰显老酒哲学

章贡人对国儒智慧和老酒哲学有着独到的理解。国之儒，在于雅。国儒1516的品质特点在于“儒雅”，细腻而不粗糙、柔和而不刺激、内涵而不轻浮、幽雅而不张扬。

阳明先生的思想历经时间的沉淀、阅历的丰富。建厂70年的章贡酒业也如此，没有悠久的历史，没有几十年的老酒储备，也就不会有真正的好酒。国儒心传10、20、30，酒体的厚度和层次感不断增强，陈香更加突出，回味更加悠长。

江西食品工业协会原秘书长、江西白酒泰斗余金德，曾品堂创始人、中国老酒收藏大师曾宇，江西省食品协会专家组组长周筱春，江西省食品协会专家组副组长曾宪忠以及中国食品工业协会白酒国家评委黄浔江、何英、黎清华、黄小晖所组成的8人专家团对国儒1516进行品鉴，均给与了好评和高度赞扬。

口感自信

更适合江西人口感的高端白酒

早在2018年，章贡酒业就联合数十位省级技术中心酿酒大师开始了国儒1516高端酒的研发。大师团以章贡古法工艺为基础，融入浓香、酱香等工艺特点，历时数年终成佳作。

馥合赣香实际上是对江西人独爱的特香型的一次升级，而国儒1516是馥合赣香的登顶之作。相比传统特香型白酒，“一口三香”的口感特点在1516这款产品上得到了更极致体现，是更适合江西人口感的高端白酒。

环境自信

“天人共酿”的生态密码

一坛美酒的酿造需要人、环境、时间的天合之作，其中独特的地域生态环境更是酿造美酒不可复制的稀缺属性。

赣南山区断崖盆地是天赐酿酒圣地。赣州与茅台镇同处于北纬27度黄金酿酒线，常年平均气温19度，最高气温达40度，湿度60～80%，为酿酒微生物的繁衍提供了绝佳的自然环境，是极佳酿酒环境。茅台镇河谷凹地小盆地孕育了茅台，赣南山区断崖盆地孕育了国儒1516。

章贡酒业园区同时也是国家3A级旅游景区，堪称花园酒厂，这在国内少有。厂区绿化率高，山水错落有致，为酿酒提供了优良的环境。白酒酿造后，采用和茅台同类的紫砂陶坛储存，放入国内唯一的红岩洞藏酒窖“天馥洞”进行贮存。红岩洞的砂壤土质疏松，透水性强，富含微量元素，有益于酒类微生物生长。并且恒温恒湿，形成了稳定平衡的洞藏小生态圈，加速酒分子的老熟和陈化，可以起到“洞中一年、洞外三年”的老酒陈化效果。

历史底蕴

1142年源头，84年创牌史

从唐朝风水国师杨筠松点穴开凿东门井酿酒起，章贡酿酒技艺已传承1142个年头；1938年开始生产“章贡”牌白酒的万源酒栈，即是章贡酒业的前身。创牌84年的章贡酒业，是江西省重点酿酒企业，厂区占地面积400亩，年生产能力3万吨，拥有一千多个储酒吨缸和三千吨的洞藏酒窖，为保证产品质量奠定了坚实基础。

国儒1516系章贡酒业红岩洞藏多年特级老酒勾调，受储能产能限制，首批产品限量发售。

来源：章贡酒业